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西班牙最大的廚師到達西田集團明年世紀城

丹尼•加西亞的西班牙餐廳Casa達尼已經在紐約,現在跳轉到洛杉磯

更多的西班牙食品明年要來洛杉磯,增加力量的突然湧入球員和大的肉菜飯的名字最近降落在西海岸。Casa達尼從著名的現代主義,一個著名的紐約現貨廚師丹尼•加西亞,設置為打開韋斯特菲爾德世紀城購物中心在2023年占據了主要位置在西部最繁忙的零售中心。

加西亞是西班牙的一個固定烹飪,與十幾個餐館全國他的名字。廚師與如今已降落在紐約餐館小蘋果早在2013年,服務於分子烹飪法和傳統的西班牙食物。加西亞打開Casa達尼2021年在紐約,其重點是傳統的安達盧西亞人準備海鮮,croquetas黑毛豬火腿和各種風格的樹木,根據2022年3月回顧皮特的井紐約時報

現在,加西亞顯然會采取相同的觸摸世紀城,與著名的金色的標誌上前者Rocksugar空間宣布2023到達西班牙地中海餐廳。似乎更重要的是,著名的巨大Rocksugar空間可能會得到一個大的從中間一分為二,一套Katsuya占據一方和Casa達尼占領。破壞性的餐飲集團——一個夜生活和食品和飲料的子公司SBE——是兩個餐廳背後的力量,所以很有可能兩人並排將扮演好明年的空間。至於具體時間和布局,食客已經多次伸出SBE和破壞性的餐飲集團,但是到目前為止還沒有得到回音。

一旦打開,Casa達尼將加入其他幾個新西班牙伊比利亞半島進入者在重塑就餐場景在洛杉磯。這個城市多年來努力提供一個豐富的西班牙食物球員之外的選擇像Otono在高地公園,但是現在新人包括何塞·安德烈斯項目在市中心的康拉德,新Dono在聖塔莫尼卡,銀湖的忙酒吧Moruno,即將到來的福羅y Solera在藝術區。

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