歡迎來到2022年吃貨之年- - - - - -這是一年一度的傳統,回顧洛杉磯餐廳的高潮、低穀和中間階段。今天,洛杉磯最好的美食作家、編輯、記者和一些有強烈意見的人分享他們過去一年最喜歡的餐飲社區。
法利·埃利奧特,洛杉磯Eater雜誌高級編輯
奧蘭治縣,無一例外。該地區的美食正在被炸飛,任何說開車太遠的人都錯過了機會。
克裏斯蒂·杭,洛杉磯Eater的自由撰稿人
聖加布裏埃爾穀!所有的關閉都為即將到來的令人興奮的新趨勢讓路。等不及想看看下一個大事件是什麼了。SGV一直是亞洲品牌在美國開設第一家分店的試驗場,所以我總是很興奮能在626餐廳用餐。
奧倫·法勒,自由撰稿人
從沒想過我會這麼說,但是:好萊塢
Sharon Lee,內容創作者,@helloimsharon (TikTok)
藝術區和韓國城
馬修·康,洛杉磯Eater雜誌主編
我一直很喜歡韓國城,但今年好萊塢,尤其是所謂的“黑膠區”,如此有趣和充滿活力,讓我感到震驚。我發現自己幾乎每周或每隔一周都會去那裏。
巴克斯特·霍姆斯,ESPN資深作家
藝術區
《Thrillist》西海岸高級編輯Danielle Dorsey
西部亞當斯!在過去的幾年裏,我的家附近真的有了進步,從阿爾塔亞當斯到米茲拉拉到塔廷,N/soto和Cento意麵吧,它已經成為一個外出就餐的好地方,比你在銀湖和洛斯費利斯等熱門社區看到的人群要少。
Jenn Tanaka,撰稿人,Eater LA
科斯塔梅薩
戴夫·霍姆斯,特約編輯,《時尚先生》
今年我對高地公園有了更深的了解:霍爾姆、納蒂沃、三梁、在洛奇房間演出前偷偷溜進金線的一個金漢堡。好東西。
加裏·鮑姆,資深作家《好萊塢報道》
洛杉磯市中心
凱茜·查普林,洛杉磯Eater雜誌的高級記者/編輯
洛杉磯東北部
艾莉森·赫爾曼,《鈴聲》特約撰稿人
我在韓國城從來沒有吃過難吃的飯,我希望以後也不會。
Bill Esparza, Eater LA的貢獻者
蒂華納正變得越來越好,新一波廚師、街頭小販和餐館老板正在起飛。在中城吃瓦哈卡美食也是我今年有幸與許多人分享的一種經曆。
哈德利·托米奇,洛杉磯TACO的副主編
作為一個忙碌的父母,最讓我興奮的是我有幸與家人分享的美食,我住在西洛杉磯的Sawtelle社區附近,像周末在LA Flama市場的手工tejate和玉米粉蒸肉,Nongla的banh mi,新的土耳其選擇,如LoklHaus和Agora市場,以及我們的老派最愛,如Juquila, Naan Hut, Birdie G 's, Mogo Mogu, Hermanito, Sichuan Impression, Hamasaku, Star market, Darya,以及晚上和周末在聖莫尼卡大道及其周圍開設的墨西哥卷餅店和墨西哥卷餅店。
Josh Lurie, FoodGPS.com創始人
盡管它不在洛杉磯,但我無法抗拒小西貢的吸引力。周末我經常帶我的女兒們去那裏附近的遊樂場,這樣我就可以“路過”花園格羅夫和威斯敏斯特吃越南菜,總是值得開車去。Bánh cun Thanh Trì有超讚的蒸飯卷,尤其是蛋包版。我們也經常去Ben Ngu吃bún bò hu和hng Giang吃cm hung n(小蛤蜊飯)沙拉。在家鄉附近,長灘的美食場景一直令人興奮。
作者:Andy Wang羅伯報告美食與美酒
KazuNori、Tacos 1986、Uncle Paulie’s(美國的,不含生菜,辣味加上改變遊戲格局的卡拉布裏亞辣椒醬,是一種完美的雞排三明治,讓我想起了紐約最好的三明治)、HiHo、Uovo、Roberta’s、Homestate和Pizzana都開在Studio City/Sherman Oaks的文圖拉大道上。繼續走,你當然會到達阿納賈克。
演員柯景騰戴夫,隻有大樓裏的謀殺案
好萊塢,尤其是黑膠區
艾麗莎·沃克,高級作家,《克製》
韓國城
Esther Tseng,自由撰稿人
我有偏見,因為我住在附近,所以很容易到達,但東好萊塢、銀湖和回聲公園繼續激勵著我。(我意識到這是作弊,因為我列出了三個社區。)
蒙娜·霍姆斯,洛杉磯Eater雜誌記者
洛杉磯南部,SGV,還有令人震驚的好萊塢。
萊斯利·蘇特,《食客》雜誌特別項目編輯
我以前永遠永遠永遠都不會這麼說,但好萊塢這一次是一個可靠的吃飯地方。呆(和吃飯)的地方。
梅根·麥卡倫,《食客》特約記者
如果你想一起吃頓飯,我建議你去韓國城,我們一起吃點好吃的。