起泡披薩和精釀啤酒彙聚在海灘伍德的新亨廷頓海灘餐廳

屢獲殊榮的南加州精釀啤酒廠山毛櫸木醞釀進入它漫長生命的下一個階段，將從從一個著名的啤酒廠(盡管在整個啤酒行業中仍然很小)到一個釀酒廠，餐館經營等等。首先是Beachwood Pizza & Beer, 12月初在亨廷頓海灘開業。

海灘伍德披薩和啤酒這間陽光明媚的新店總共占地3,000平方英尺(約合455平方米)，坐落在內陸的華納大道(Warner Avenue)上博爾薩·奇卡州海灘．雙焦點意味著食客可以獲得16英寸的酸麵團餡餅以及開胃菜、沙拉和三明治，無論是白天還是晚上。除了簡單的意大利辣香腸披薩，你還可以選擇乳清幹酪和培根;香腸和卡拉布裏亞辣椒辣醬;你還可以自己組裝，起價24美元。開幕菜單如下。

披薩是由沃爾多·斯托特(Waldo Stout)廚師製作的，他是一位資深的披薩師、廚師和麵包師，曾在大洛杉磯地區的Bestia、Bavel、Roberta’s、Gjusta和Long Beach’s等餐廳烹飪自己的小土狼．在啤酒方麵，Beachwood的粉絲們可以在該集團位於亨廷頓海灘(Huntington Beach)的生產廠找到常見的精釀啤酒，還有來自長灘(Long Beach)的Blendery釀酒廠的一次性比利時風格酸啤酒。總共有24個水龍頭，還有用玻璃杯和瓶子裝的葡萄酒。

比奇伍德披薩啤酒店的開業對公司來說是新的一大步該集團不會在這個新的餐廳空間裏釀造，它與過去的聯係仍然非常方便。今年8月，該集團在長灘的Bixby Knolls社區開設了Beachwood Brewing & Distilling空間，為其產品組合增加了烈酒，並計劃很快繼續在該地區開設酒吧和其他衛星店。與此同時，新的Beachwood Pizza & Beer從午餐到晚餐，周四到周日，周一和周三隻提供晚上的座位。這家餐廳位於亨廷頓海灘華納大道5205號。