一個女兒在這家新的SGV越南餐廳紀念她母親的夢想

而新的越南河粉過在阿罕布拉，它與加迪納和小東京的另外兩家分店同名，但在很多方麵都有很大的不同。蘇韓麗(Hanli Su)於10月底在阿爾罕布拉開設了這家店，作為她母親Lani Nguyen對烹飪、烘焙和繪畫的熱情的宣泄。“我們剛從越南搬到這裏時，前兩個地方是我父母賴以生存的地方，”蘇說，“他們想讓我們有地方住，送我們上學。在這個地方，我們想要滿足(我媽媽)創造性的一麵，而不是讓她專注於金錢或生存。”

越南河粉藏在一個停車場的角落裏，那裏有一家Circle-K便利店，位於東赫爾曼大道1號，周圍是一個阮種植的迷你花園。在裏麵，一個麵包盒裏裝滿了阮的烘焙食品:一堆堆五顏六色的馬卡龍和華麗的月餅用抹茶綠茶和戈黛娃巧克力調味，然後用可食用的金色顏料手工繪製。阮還畫了一幅從地板到天花板的壁畫，上麵是一個花瓶，在入口處迎接客人。

盡管這家店有一些其他店常見的菜肴，比如牛尾河粉和蝦春卷，但菜單上的內容卻被刻意縮減了。在這裏，阮終於可以做她一直想做的創意菜了，比如長春花色的糯米(用豌豆花泡米飯)，配上中國香腸、自製豬肉、醃香菇，還有先煮半熟再油炸的雞蛋。菜單上還有一種酥脆的蘑菇天婦羅，阮經常在科羅娜的一座佛教寺廟裏做。

Pho Ever的營業時間為周二至周日上午11點半至下午4點，下午5點至8點半。

讓陳

黑豹和Bridgetown Roti一起吃晚餐看電影

就在電影上映之後《黑豹2:永遠的瓦坎達，範妮的將舉辦晚餐和電影該係列的第一部電影將於11月29日上映，黑豹．晚宴將以主題四道菜的品嚐菜單開始布裏奇頓烤肉廚師兼老板Rashida Holmes，有紅辣椒山羊麵包和百香果菠蘿撻。此外，範妮的葡萄酒總監亨利·馬奎斯(Henri Marquis)還將為客人提供葡萄酒搭配。晚餐後將在博物館的劇院放映電影。晚餐價格為88美元，可以在當天預訂OpenTable．電影票可以在網上購買書院博物館網站．

(注:《食客》雜誌洛杉磯記者莫娜·霍姆斯是拉什達·霍姆斯的親戚，並沒有參與本文的寫作。)

Villa ' s Tacos即將開張的實體店

別墅的玉米餅主廚維克多·維拉(Victor Villa)長期以來一直在高地公園的約克大道上經營他的快閃店，提供他家的食譜，包括奶酪烤藍玉米玉米卷，裏麵有烤肉。但在獲得10萬美元的資助今年5月，他終於實現了自己開一家實體餐廳的夢想。別墅最近宣布他在菲格羅亞街租了一塊地

我尖叫，你為冰淇淋派尖叫

感恩節,羅裏手工乳品店提供兩種特別的冰淇淋派:楓核桃和肉桂南瓜。每份60美元，可供8至12人食用。訂單必須在11月21日前通過電話(805)220-6019下單，11月23日在整個南部地區(包括聖莫尼卡和聖加布裏埃爾)提貨。

Noma 2.0推廣活動

唐人街食譜書店現在服務將與團隊一起舉辦一係列的新書發布活動Noma 2.0:蔬菜、森林、海洋11月27日至29日。在日程安排上，從好萊塢農貿市場到好萊塢第二家園，各種地點都有簽售會、見麵會和作家對話。門票價格從25美元到82美元不等，可以購買在這裏．

居酒屋擴展到歐文

銀湖很受歡迎酒屋Osen在歐文開了新店。這家新店於11月11日開業，提供類似的菜單，包括壽司、烤肉串等新的雞尾酒．

Wonho Frank Lee

越南河粉過

加利福尼亞州阿爾罕布拉市東赫爾曼大道1號B套房，郵編91801 訪問的網站