一家標誌性的好萊塢潛水酒吧又回來了，一如既往地堅韌不拔

上周四，也就是9月29日，洛杉磯酒吧組合“pour With Heart”(Golden Gopher, The Normandie Club)讓這位1947年出生的歌手重獲新生Power House酒吧，其中有一直關了兩年多在好萊塢和高地工作多年想法很簡單:讓當地的潛水酒吧重新興起，並把它做好。

運營總監布萊恩·倫佐(Brian Lenzo)和總經理柯蒂斯·伍茲(Curtis Woods)(經營西好萊塢的Las Perlas酒吧和聖地亞哥的Seven Grand酒吧)監督了這個項目，他們都堅信，有一些酒客想要這種不加裝飾的社區酒吧。倫佐說:“我們正在把它帶回來，而且我們正在努力地帶回來。”

這家酒吧自20世紀中期以來一直存在，盡管有許多業主和美學經曆了輪換。Power House以價格實惠的啤酒項目而聞名，它仍然完好無損，有一係列國產罐頭和瓶子，以及可壓榨的啤酒。複古雞尾酒，如gimlets, mule和sazeracs也都可以買到;這裏沒有花哨的簽名酒。柯蒂斯認為，現在確實有很多果汁雞尾酒吧或精釀雞尾酒吧——他認為這些地方過於關注創新，而不太關心人們想喝什麼。

“這不是我們酒吧的宗旨，”伍茲說。“就像倫佐說的，這是一個你想經常去的酒吧。這是很多人在過去幾年裏錯過的。”

這是一個徹頭徹尾的社區酒吧;除了沒有大屏幕電視外，這裏也沒有台球桌和自動點唱機。談到團隊和他們的工作方式，伍茲說他雇傭的不是名字或簡曆，而是有真實個性的人，那種你願意坐在酒吧裏一起聊天的人。“我們是一家經典的社區酒吧，”倫佐說。“很多時候人們期待浮華和魅力，但Power House是好萊塢一家標誌性的原創酒吧。我們將懷舊之情帶回來。沒有大電視和花哨的東西。”

有些粗糲的空間設計與以前或多或少相同;“傾注內心”樂隊想讓酒吧看起來和幾十年前披頭士樂隊和查爾斯·布考斯基來這裏時一樣。唯一的重大變化是增加了一個後院，公平地說，倫佐和柯蒂斯都很興奮。

價格也是一種倒退。去酒吧的人可以期待每天下午4點到7點的歡樂時光，包括3美元的Pabst和2美元的健康飲料。未來可能會有更多的活動或節目，但這不是我們的直接意圖。伍茲說:“我們在這裏隻是為了確保你感到受歡迎。”

Power House Bar每天下午4點到淩晨2點在北高地大道1714號開放。

Power House酒吧

1714北高地大道，加利福尼亞州90028 (323) 463 - 9438 訪問的網站