“藝術區韓裔美國人夢想成真的新韓裔社團

歡迎來到藝術區，Yangban社會．近年來，在這個社區裏，從現代巴西餐館到現代巴西餐館，各個層次的餐館都比比皆是在Caboco來一個來一個的社區中心是底特律·維西的店主Katianna和John Hong計劃用大膽的色彩、濃鬱的韓國風味和一種新的混合用餐方式脫穎而出，包括午餐主食、坐下來吃飯、零食和外帶商品。洛杉磯已經準備好了。

新的陽板協會坐落在聖塔菲大道712號熟悉的地方。多年來，該建築一直是其他一些著名項目的所在地(最近是全國廣受讚譽的項目)良辰)，現在由Hongs和品牌公司Folklor負責，他們一起重新設計了這個空間，使其成為一個上下結合的多功能空間，以滿足所有需求。通風的一樓，包括一個磚砌的小巷露台，作為一家熟食店，受到韓國人、韓裔美國人和加利福尼亞人的影響。這可能意味著某天要吃一盤大豆和大蒜味濃重的烤雞，或者第二天要吃一盤亞洲梨和牛油果，當然還要吃一些來自Petaluma 's Double 8 Dairy的水牛奶軟冰淇淋。

內部和樓上的長桌設有公共座位，用餐者可以與一群人一起用餐或獨自用餐。更粗獷的菜肴在任何地方都能找到，包括樓上的木質長凳，有galbi牛背排骨和豐盛的泡菜和五花肉燉湯。在這家5000平方英尺的餐廳的一端，食客和路人還可以在一個單獨的空間裏購買帶回家的商品、飲料(包括啤酒、葡萄酒、燒酒和清酒)和零食，這個空間被塗上了鮮豔的藍色，被簡單地稱為Yangban Super。這家迷你超市還將提供口罩和家居用品等商品，還有品牌商品、合作產品和其他一次性商品。這一切都是為了無縫地從餐廳的一端流到另一端，洪家在前麵的街道上做飯，在後麵的市場上播放音樂。

對洪家來說，建立楊班社的願景已經醞釀了很長時間。多年來，他們一直在思考，如何在一個他們可以稱之為自己的地方最好地表現自己、他們的多元文化和他們的工作。都是美食老兵從聖塔莫尼卡的Melisse餐廳到納帕穀Meadowood的著名餐廳，他的職業生涯都是肩並肩工作。卡蒂安娜·洪(Katianna Hong)從紐約北部的一個孩子成長為這家餐廳的第一位主廚(也是美國米其林三星餐廳的第一位CDC)，後來在卡蒂安娜離開後，約翰·洪(John Hong)接手了這個職位，他去開了姐妹項目Charter Oak。現在他們把藝術區稱為家，住在離餐廳不遠的地方。

因此，洪夫婦準備在他們熱愛的社區中更深入地發展，藝術區也準備在2022年迎來新生活、新色彩和新視野。這是市場、韓國熟食店和晚餐天堂的完美組合。Yangban社會1月10日在聖菲大道712號開幕，營業時間為周四至周一上午11:30至晚上8:30，周五和周六晚上9:30;這家餐廳星期二和星期三不營業。

楊班社

加利福尼亞州洛杉磯聖菲大街712號，郵編90021