四個月,著名的德州早餐專家熱炸玉米餅關閉在韓國城

熱炸玉米餅,韓國城早餐食品卡車停在專業服務酒店行關閉。對話與食客,代表瑞安·邁爾斯說,服務的最後一天這個周期將星期六,1月29日,雖然希望計劃回到洛杉磯。

熱炸玉米餅隻有在操作在洛杉磯以來,雖然在此期間該集團——包括創始人瑞娜和瑪麗塔巴斯克斯——已經成為其中一個,嗯,最熱的新的地方吃。這是在某種程度上由於熱炸玉米餅菜單,而且其他迭代:背後的巴斯克斯是德克薩斯州奧斯汀的舉世聞名的韋拉克魯斯州所有的自然。雖然該集團一直保持著他們想要的韋拉克魯斯州所有的自然保持Texas-only品牌,他們曾希望利用新的熱炸玉米餅食品卡車彈出(有重疊的菜單項,像米早餐taco)增長超出了孤星之州”。

邁爾斯說,仍然是在進行中,但目前該組織將停止所有操作在星期六晚上。“熱塔可總是要彈出,”邁爾斯在電話中表示,“看到瑞娜和瑪麗塔將會在一個城市,已經有了很多好的炸玉米餅。我們真的被接待的每一個人。這就是使這苦樂參半的;還是真的做得很好。很難阻止彈出的時候變得更強。”

熱炸玉米餅

至於為什麼,邁爾斯說,問題多:這是努力工作每天烹飪的食物的卡車,更不用說供應鏈問題和人力資源困境目前整個酒店行業特有的。也是一次,每一項協議酒店,從集團的停車場設置無論如何,現在的巴斯克斯將輥裝配的城鎮和奧斯汀延長運行在即將到來的三月西南偏南音樂節。從那裏,邁爾斯說,團隊將算出的下一個熱炸玉米餅作為一個品牌,和洛杉磯可能成為永久的位置。

邁爾斯說,家庭是“非常有信心”,他們會找到一個方法返回洛杉磯,可能作為一個完整的實體餐廳。和卡車被重新安置到奧斯汀,還有計劃在其他城市激活熱炸玉米餅和其他公共事件,可能全國。

的最後一天熱炸玉米餅服務在韓國城的酒店是這個星期六,1月29日。查看該集團的再見(現在)在Instagram。

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熱炸玉米餅

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