在西亞當斯的棉享受辣麵和天然葡萄酒

如果有一件事是所有洛杉磯人都能支持的，那就是一碗辣麵．洛杉磯喜歡各種形式的東西，這是——至少在一定程度上——幫助製作的原因麵轟動了整個南方這家星級餐廳是Tony Xu和Sean Xie經營的成都Taste帝國的分支，最初在聖加布裏埃爾穀(San Gabriel Valley)，但現在已擴展到包括附近拉斯維加斯等地。下一個是西亞當斯。

新麵館將於本周開業，提供限量晚餐服務，主要是手拉麵，提供多種形式和辣度，從肉湯配牛肋排，到幹麵配豬肉碎和煎蛋。這裏有餃子、炒飯和冷開胃菜，還有啤酒、天然葡萄酒和燒酒。菜單可以在這裏找到．

米安到西亞當斯已經計劃好了2019年初開始但顯然，疫情對任何形式的快速好轉都造成了阻礙。相反,CIM集團-以大幅改變整個社區而聞名的大型開發商，比如媒體區在好萊塢——利用這段時間繼續完善Mian現在所在的新多功能建築，位於西亞當斯大道和Cloverdale大道的拐角處，靠近Alta Adams, Mizlala (CIM集團的另一個項目)和其他最近進入的餐廳。

麵

雖然附近的一些新來者對CIM集團及其在該地區的許多開發項目表示歡迎，從Mian到重拍約翰尼的西亞當斯在美國，也有人大聲表達了對士紳化的擔憂。西亞當斯和傑斐遜公園的曆史黑人社區近年來發生了一連串的變化，包括新的餐館和酒吧(包括即將開業的Cento Pasta Bar, Highly Likely, HomeState和Party Beer Company)，現在與Taquería Los Anaya, Mel 's Fish Shack和Harold & Belle 's等老牌運營商競爭。

多年來，圍繞著CIM Group等開發商來到西亞當斯的人口結構變化和流離失所問題一直是前沿和中心，引發了一切從舞台作品來《紐約時報》故事解決社區內房價上漲和經濟不確定性問題。多就像唐人街還有其他一些正在士紳化的地區西亞當斯群已經開始組織起來，反對新的發展，反對當地對現有企業和人員缺乏投資。

新麵餐廳本周開始提供有限的晚餐服務，最終的營業時間是周三至周日的上午11:30至晚上9點(周五和周六晚延長至晚上10點);星期一和星期二休息。

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米安·韋斯特·亞當斯

5263 W。亞當斯大街。，洛杉磯，CA 90016