不是每天在萊斯布裏奇的頂級餐廳,阿爾伯塔,加拿大決定打包,陽光,海灘的雷東多海灘,但是世紀佳緣餃子屋就這麼做了。
位於一條購物中心沿著太平洋海岸高速公路僅從海洋,3個餐廳裝飾著嶄新的中國書法和牆上的藝術品,和少量的still-unscuffed表和席位。雖然閃閃發光的室內不得放棄,一窺菜單顯示的一些最令人印象深刻的新東北餃子和其他地區的中國菜來洛杉磯。
成立於2013年,艾米麗唱歌和女兒琳達史,世紀佳緣在萊斯布裏奇獲得好評,一個擁有100000人口的城市,有很強的藝術場景和超過14000名大學生。餐廳成為其中一個最高額定萊斯布裏奇多虧了強大的口碑和市區的主要位置。施後去追求一個碩士學位在多倫多,唱發現很難繼續經營餐飲業的菌株和世紀佳緣在2017年關閉。然而,唱著最終的計劃是來美國和這裏的餐廳重新開放。
唱、史和父親埃裏克·施住在中國東北2004年移民美國之前艾姆斯,愛荷華州。唱歌一直為自己手工包餃子,基礎要打滿了版本從她家的省份黑龍江的風格。豬肉和卷心菜,蝦和雞肉;牛肉、蘿卜和胡蘿卜餡都是豪華的選擇,但在世紀佳緣好炸餃子。餐廳的菜單是唱的家常菜,琳達幫助經營餐廳了四年。琳達史,畢業於加州理工大學聖路易斯奧比斯波,接著在多倫多大學學習建築。溫哥華居民目前在雷東多海灘幫助她的父母打開業務,可能將主服務器,直到世紀佳緣能找到更多的員工。
看著菜單,菜品擴展到麵條,炒飯,炒房子的特殊版本的每一個碳水化合物與雞肉,蝦,牛肉,和各種蔬菜。引人注目的開胃菜包括Northeastern-style輕拌沙拉,有蔬菜,蘑菇,胡蘿卜,洋蔥,烤核桃、洋蔥和芝麻油和中國的調味料。油炸chicken-stuffed茄子切片超級薄,僅僅需要地麵碎片的雞肉放在中間之前光麵糊油炸脆。把茄子浸入陪甜酸醬,或者有點酸的醬油的歌唱使專門為餃子。
Northeastern-style糖醋豬肉是另一大特產,以脆外厚片左右的肉,再加上薑、香菜。其他更熟悉,盤子像蒙古牛肉,宮爆雞丁,水煮魚至極智利熱醬汁幫助完成菜單。看著菜單,也許有一半的菜了,淡出,餛飩和麵條湯的承諾,將加入其他板塊一旦世紀佳緣能得到一些更多的廚房設備來處理額外的物品。飲料是簡單,用熱或冰團隊和軟飲料。
世紀佳緣餃子屋加入Ruiji、Muodu,美味的麵條,和更現代的鼎泰豐,區域性特定的中國餐館在南灣,而且可能表明更多的興趣餃子,麵條,和其他菜來自四川,上海,和黑龍江。
時間是周二到周日,上午11點到下午3點。從4到8點,然後晚餐。外賣和在家吃飯的座位。1904南太平洋海岸高速公路,雷東多海灘,CA。