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了下:

巴西最大的巴西莓公司之一是改變景觀

全球連鎖Oakberry在洛杉磯的上下了很大的賭注對巴西莓的渴望

巴西莓與分層的花生醬、漿果和格蘭諾拉麥片從鹽湖Oakberry Vista,洛杉磯。
巴西莓與分層的花生醬、漿果和格蘭諾拉麥片從鹽湖Oakberry Vista,洛杉磯
馬修·康

巴西莓碗肯定是沒有新鮮感在洛杉磯,與連鎖店像Ubatuba,巴西莓共和國、收獲酒吧,和Amazebowls服務於南美超級食物貝瑞在彩色的碗。一個新的小鏈來自巴西叫Oakberry全世界有超過220個地點,計劃滲透到洛杉磯的激情與新方法,強調健康的零食水果最自然的味道。

鏈四年前首次在巴西,此後一直在擴大撕裂,包括邁阿密和紐約。在當地,快速休閑餐廳於2020年年中聖芭芭拉,在冒險大洛杉磯地區的第一家店霍華德·休斯的中心本月早些時候。(注:他們叫普拉Vista的位置,但它不是真的那麼接近河岸Vista)。

據摩根大通,合作夥伴負責幫助打開超過50家門店在加利福尼亞在未來5年內,Oakberry的獨特性來自巴西莓的具體采購和服務,這幾乎總是凍結的形式到達美國。在許多商店,整個冷凍巴西莓混合與其他水果和添加劑的穩定性和一致性,讓細粉——盡管不是巴西人通常吃。Oakberry,巴西莓凍結,但到達然後放在一個旋轉桌麵機器——認為泥濘的而不是努力,冷凍水果。因為其semi-frozen狀態,Oakberry不讓真正的攪拌機在他們的商店,他們隻是把原料混合。

Oakberry鹽湖Vista
Oakberry鹽湖Vista
馬修·康

有一個清晰的巴西莓的黑暗,在Oakberry豐富的味道,可能覺得解除洛杉磯人更習慣於過於甜版本的巴西莓,雖然它更符合傳統的巴西版本。說,Oakberry有機巴西莓還可以裝載無限配料(美國),隻要它符合公司的容器。碗(更像是大型塑料杯)開始為一個微小的大小和規模在7.50美元到17美元可共享的怪物。配料很多,各種類型的格蘭諾拉麥片和新鮮水果,果仁。澆頭可能意味著更多Instagrammable碗,但它也意味著更少的實際的巴西莓,所以謹慎行事。

Oakberry第一拉空間在新裝修的霍華德·休斯的中心土地隔壁大喜劇院、企業擴張計劃今年晚些時候到聖莫尼卡,世紀城的韋斯特菲爾德購物中心,赫莫薩海灘。有趣的會拉是否會味道Oakberry的產品之間的差異,或者如果高價格將阻止潛在球迷嚐試它。與這些天大多數事情一樣,一切都是用於交付,雖然更多的附加費用。

霍華德·休斯中心Oakberry現在開放為6081 W。中心傳動,保持每天的時間從9點到晚上8點。

Oakberry巴西莓碗和冰沙

6081年中心Ste博士213年洛杉磯CA 90045 訪問的網站
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