明星OC廚師丹尼爾Godinez回到了洛杉磯現代墨西哥牛排餐廳

它塑造了一個夏天的海灘上,這意味著更多的餐飲沿著海岸。接下來是墨西哥城附近,一個新的Mexican-leaning牛排館集高檔曼哈頓海灘——這個名字(一個點頭,一個富裕的社區在墨西哥城)更合適。

墨西哥城是一個廚師丹尼爾Godinez回到洛杉磯縣。他積累了在鄰近的奧蘭治縣後,餐館像Anepalco和方達現代化,但隻有真正試圖打開大洛杉磯地區一次大。這是在帕薩迪納大師早在2017年,和我隻想說這個項目不是一個合適的。現在,四年後,這是墨西哥城。

略升高餐廳將專注於美食觸動活躍的氣氛,這意味著音樂是出現一個小石頭牆,反彈而深木表,和長皮革沙發。會有酒吧車桌邊服務(如果允許)夜總會,一個法國salon-esque休息區,和超過100個席位在餐廳的內部(包括私人餐廳),加上更多的在院子裏。

至於食物,Godinez說菜單將大量的牛排,當然,烤,老練的著眼於墨西哥北部的牧場和牛的農場。會有海鮮準備點頭的海岸和sop的諸多主要墨西哥菜和智利rellenos餡餅。墨西哥城也有一個完整的酒吧由米格爾瓦倫西亞,將專注於瑪格麗特,龍舌蘭酒,mezcal,和更多,酒水單完全致力於墨西哥和加利福尼亞葡萄酒。

餐廳一樓的接管一塊艾爾斯酒店在霍桑Hindry大街14400號,靠近曼哈頓海灘,開幕式定於5月21日。現在拉說Godinez也會打開第二個墨西哥城不久,在前Preux在洛杉磯市中心和適當的空間。

• 19南灣餐廳至關重要(聯盟)

墨西哥城

Hindry大街14400號,霍桑,CA 90250