新全天的意大利餐廳增添了更多的市區吃飯的場景

洛杉磯人見證了重新崛起洛杉磯市中心的餐廳場景嗎?或許,目前的運動發生在該地區,極高的露天場所為屋頂場所知名廚師期待已久的複蘇計劃。最新的景觀是伊爾菲奧雷,飯店專注於可口的意大利在金融區的心髒。

新Il百花大教堂悄悄地開始從其底層空間服務上周在美國花街819號,的基礎O酒店。餐廳的獨特設置意味著實際上有兩個廚師現場:喬爾Stovall (Josef Centeno工作多年,最近Orsa &溫斯頓),和粘土黑醋栗,曾在黃昏的心中。一起兩人是把從日常酒店的早餐和午餐,選擇從格蘭諾拉麥片和鱷梨為house-smoked lox和佛卡夏de飛機氣象偵察。晚餐是一個更為健壯,以經典像cacio e佩佩的紅燒排骨和蔬菜烤紫菜黃油和豬肉臉頰papardelle木瓜和祖傳番茄。斯托瓦爾和黑醋栗甚至會種一些自己的成分從附近的花園,並為該地區周圍覓食。

Stovall告訴食客,餐廳將意大利第一,但是——就像Orsa &溫斯頓將從加利福尼亞和日本進行進一步的影響。同時蘇茜周,前桂皮,狼和其他地方,在組裝菜單欄,和羅伯特Katrikh(昆斯伯裏)將有助於管理一切。下麵打開菜單。

至於Il Fiore空間,尋找大量的夜間照明和高大的窗戶,白天柔和的陽光。建築已打開暴露很多磚,和高高的天花板木頭橫梁和大量的水泥- Downtowners尋找成熟的理想結合在夜間和soon-to-return銀行家準備一個高檔的午餐。

可以每天在午餐和早餐新伊爾菲奧雷,時間從上午8點到下午2點。,而晚餐是開放從周三到周日下午5點開始。

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四方

伊爾菲奧雷

819年代花聖,90017年洛杉磯CA