洛杉磯最受歡迎的炒飯是索蘭熱聯名推出的

出身多個行業的時尚創意總監、後來成為餐廳老板的溫貝托•萊昂(Humberto Leon)在Chifa -舉辦了精彩的合作活動，這應該不足為奇鷹岩秘魯中餐館他於2020年11月與母親Wendy Leon、妹妹Ricardina Leon和妹夫John Liu合作開業。

溫貝托利昂

而聞名獨家合作在他的時尚生涯中，包括與Teva、Chloë Sevigny和Dickies合作，溫貝托利用他的名人朋友關係網，創造限量版菜單。最新的合作是與創作型歌手索朗格·諾爾斯(Solange Knowles)合作製作一道名為“三位一體炒飯”的菜肴。溫貝托說:“這是一種蝦炒飯，但完全是重新設計的，並達到了一個不同的水平。”這道菜的名字來自中國烹飪的“三位一體”——薑、蒜和蔥，靈感來自諾爾斯童年在英國的中餐外賣記憶休斯頓的第三個病房還有標誌性的粵菜避風塘蟹．每一份trinity炒飯上麵都有脆蒜末和魚子。這個為期一個月的特惠活動將於本周五開始，售價21美元。

《赤發之友》係列此前由導演斯派克·瓊斯和喜劇演員阿裏·王主演。劉為瓊斯做了一道餛飩燉菜一種經典的中國餛飩湯，配上秘魯的蛋奶湯．對於王菲來說，劉亦菲從這位喜劇演員的中越血統中獲得了靈感中國冷麵和越南包的混合．溫貝托說:“我們的想法是建立這些迷你餐庫，當我們想吃的時候，它們就會回來。”

Chifa是開放的星期五到星期天從下午4點到晚上8點外賣，送貨，和戶外餐飲。關注其賬號:Instagram了解即將到來的食品合作的最新消息。