中央市場的幸運鳥飛炸雞三明治到鷹岩

受歡迎的中央市場攤位幸運鳥準備飛,降落即將到來的第二位置鷹岩在科羅拉多大道上的核心。新餐廳空間將為廚師提供更多的空間/老板克裏斯·戴恩混合起來,擴大不僅僅是炸雞三明治和外賣服務。

即將到來的幸運鳥土地鷹故居的搖滾酒吧,懶散的brewery-focused gastropub蘇Ting平台11月關閉經過六年。戴恩告訴食客,他將使用提供的更大的廚房和餐廳將這種幸運鳥變成一種更健壯的休閑餐飲選項,裏麵有50名左右的餘地食客一旦滿負荷是被允許的。建築的上卷窗戶應該提供足夠的通風和不錯的夏季風來,。

事情還在早期階段,丹麥人說他希望他能打開鷹搖滾餐廳今年6月。至於具體新菜單項,仍在不斷變化,盡管有跡象表明,這種新的出口(和更新菜單)可能是一個為三歲的公司更大的擴張的第一步。鷹岩位置戴恩已經與裏克和伊莉斯吉姆,吉姆的創始人椒鹽卷餅和所有者的大火披薩。如果名字聽起來很熟悉,他們應該;吉姆家族帶來巨大增長了許多餐館多年來,包括團隊戴夫的熱雞。

期待新的幸運鳥鷹岩加入大洛杉磯炸雞三明治對抗夏季。當前在戰鬥中頂級競爭者?林美的Daybird。

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