洛杉磯曆史悠久的費爾斯通輪胎大樓重生

我已經等了四年了毫不誇張地說)，但現在拉布雷亞蟄居已久、擁有83年曆史的費爾斯通輪胎大樓已經開始運作——在這種複古的榮耀中，它看起來相當華麗。曆史悠久的前汽車服務站，具有開放的設計和環繞的視野，已經正式和全麵的大修，作為一個多功能空間，墨西哥卷餅，啤酒，和更多，就在中威爾希爾的中心。讓我們來看看裏麵。

的地標費爾斯通公司的建築全長超過13000英尺，是保護主義者的夢想。這座建築始建於1938年，從最初的紅色地板和圓形屋頂到至今仍完好無損的倉庫窗戶，它保留了許多流線型的現代魅力。的設計師馬特·溫特說M.冬季設計(他從2017年開始領導這個項目)，開幕式花了這麼長時間的部分原因隻是因為為了盡可能保持原創而進行的搶救工作。“這有點像一個小博物館，”他指著這個龐大空間周圍的小細節說。例如，那些原來的窗戶現在可以看到酒吧後麵的釀造區，而基本上整個立麵都是手工剝離，重新粉刷成原來的顏色。

溫特在談到他的設計過程時說:“一如既往，我們密切關注建築的細節、配色方案和意圖。這座建築沒有一件零件是廢棄的，沒有被重新利用的。”

為了將這座巨大的建築帶入現代，Winter和傾注內心的團隊(藝術區釀造，Cole 's，還有更多)設想了一個原建築的縮回版本，車道停機坪可以用作露台座椅，主要內部空間可以兼作飲酒和用餐空間。現場啤酒廠，命名為四季釀造這家餐廳與墨西哥人氣微連鎖Chicas Tacos新開的無電梯店共用一層。這裏有攤位和長桌，希望在不久的將來可以舉辦集體聚會，還有複古遊戲，吧台下麵還有手機充電插座。畢竟，這還是2021年的洛杉磯。

另一個原因是長時間的推遲當然，是持續的全球流行病。工作變得既慢又貴，原材料的交貨期變長了，最後的收尾工作也變長了，還要從市政府那裏得到適當的文件。值得慶幸的是，這座建築本身就適合寬敞的露天用餐，所以隨著新冠肺炎病例繼續下降，一旦洛杉磯縣取消限製，現在的座位(75人)有望在未來幾個月增加到200人或更多。

在那之前，溫特和他的團隊將繼續修補和建築一起讓舊的設備順利運行，偶爾還會偶然發現幾代人的紀念品和短暫的遺物。他們已經從房產中發現並展示了許多前費爾斯通機械師的名字，並從樓上的閣樓區域獲得了隱藏細節的寶藏。溫特把自己的356保時捷古董車停在門前拍照後說，有時間做這些事情，因為這座曆史建築已經被市政府正式保護，這意味著它不會被拆除。此外，對他來說，保存食物才是最有趣的部分。

四季釀造和Chicas Tacos今天開張在拉布雷亞南區800號，工作時間為周一至周四下午3點至晚上10點，周五和周六中午至午夜，周日中午至晚上10點。

四季釀酒公司

加利福尼亞州洛杉磯拉布雷亞街800號，郵編90036