麵來了酒吧摘錄西部亞當斯,在舒適的假期,提前一個星期的潮濕的天氣。新獨立的麵食的目的地從長期彈出廚師艾維納利未打開周三,4921年12月15日在西部亞當斯大道,戶外約會之夜餐飲的承諾和一個室內座位安排到一個非常開放的廚房,提供意見。
長期任期雜燴的粉絲們將會知道李維把麵條從背後的酒吧在市中心小巧玲瓏的酒吧在具有曆史意義的核心。開創自己的企業之前,利未煮熟的麵條心中,這座城市最繁忙的餐館。現在他有一個地方叫自己的,和一個城市的新忙餐廳的行。
![一條長長的公共服務在一個晚上的意大利餐廳。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/6scW3WODEmmxYBRQqUL5X5D0_aM=/0x0:3703x5547/1200x0/filters:focal(0x0:3703x5547):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077664/2021_12_07_Cento_059.jpg)
裏麵,期待一個更健壯的菜單,超越簡單的麵食像李維斯經典甜菜布朗奶油意大利麵和意大利乳清幹酪。有一個健壯的雞肝crostino歲香開始在扇貝crudo和烤牛肉胰髒;燉羊肉的脖子和牛肉燉小牛肘還有電源;和整個世界的麵條——從海膽麵條西蘭花bucatini——為那些想要依靠一些安慰的碳水化合物。啤酒和葡萄酒,包括大量的舊世界葡萄飲料總監桑托斯Uy策劃,也可用。打開菜單如下。
利未在集句保持相同的全麵吸引他的早期彈出,雖然廚房有了很大提高。兩個感應燃燒器和三個鍋一去不複返了,取而代之的是一個閃爍的不鏽鋼係統沸騰,電鍍,醬汁,服務。大多數的席位在餐廳提供某種視線到李維斯操作台,雖然陰影戶外露台(30個席位是在戶外,25內)與成熟的橄欖樹可能更好的天氣條件下的首選地方坐。
附近最近的增加包括從阿爾塔·亞當斯,麵極有可能和約翰尼,盡管區域都有其公平份額的著名的餐館。曆史西部亞當斯和相鄰的傑佛遜公園社區幾十年來一直驕傲的黑人餐飲機構像梅爾的魚棚屋,哈羅德&美女,菲利普斯Bar-B-Que,但在過去十年都有徹底的改變和重建,催生中產階級化在該地區。
集句周三正式打開,12月15日,時間從下午5點到晚上10點。周三到周日(關閉Monday-Tuesday)。
![切雞肝分布在一片硬皮麵包在餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/ET1MIUfNwT0FQFzsf77OpgfXVNs=/0x0:5475x3655/1200x0/filters:focal(0x0:5475x3655):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077619/2021_12_07_Cento_004.jpg)
![切碎的扇貝和種子在餐館關閉在一碗。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/oHQ4hbyr7uWRxCM9Qtjep8qcBKM=/0x0:3979x5961/1200x0/filters:focal(0x0:3979x5961):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077620/2021_12_07_Cento_009.jpg)
![很長,切段胰髒內的石碗餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/puEt2RSBVx-ZzabqKwZGM7LR9QE=/0x0:3672x5500/1200x0/filters:focal(0x0:3672x5500):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077621/2021_12_07_Cento_011.jpg)
![一個緊湊的bucatini漩渦麵食閃亮的白色與綠色的醬碗在一家新餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/0qj7GBYi3gm4OwHbxGiQ0UydcVs=/0x0:5852x3907/1200x0/filters:focal(0x0:5852x3907):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077623/2021_12_07_Cento_015.jpg)
![烏黑的意大利麵形狀在一碗新鮮的草的葉子,顯示在表在一個新的大理石的餐廳。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/S1-meZx0aYzwizeCV_MWcUCtpNM=/0x0:5766x3849/1200x0/filters:focal(0x0:5766x3849):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077625/2021_12_07_Cento_018.jpg)
![塊的玉米出現幹酪醬意大利麵在一個新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/p454OWCLhrFQoi2CvSzsPnnLESE=/0x0:5639x3764/1200x0/filters:focal(0x0:5639x3764):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077630/2021_12_07_Cento_022.jpg)
![深紅色麵條染色甜菜上奶油和蔥,顯示在一個閃亮的碗裏。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Ocge6Akq2hXsUSZJhCFmJX-i9Og=/0x0:5531x3692/1200x0/filters:focal(0x0:5531x3692):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077634/2021_12_07_Cento_029.jpg)
![兩葉海膽的漩渦的意大利麵在一個新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/E6MMSMvpHFOKWszpWxwjrjb4Ysw=/0x0:4016x6016/1200x0/filters:focal(0x0:4016x6016):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077637/2021_12_07_Cento_032.jpg)
![關閉垂直的照片厚陳年的和黑暗的鮭魚在碗裏,大米。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/qbmjTFvujbtN5eT8JriNiPuD2fw=/0x0:4016x6016/1200x0/filters:focal(0x0:4016x6016):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077638/2021_12_07_Cento_038.jpg)
![的近距離射門spiralized麵食和深紅色的番茄塊培根在一家新餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/5B_JP0sdAfOl9hLeHe_xHJ_zTGs=/0x0:5725x3822/1200x0/filters:focal(0x0:5725x3822):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077644/2021_12_07_Cento_034.jpg)
![一大塊牛肉脫落在黃色醬骨頭一盤新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/qCELZ_pX8CUNA1QbivscFj4vJKY=/0x0:5628x3757/1200x0/filters:focal(0x0:5628x3757):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077649/2021_12_07_Cento_041.jpg)
![整個魚炸在烤架上皮膚,顯示在一個新的餐廳一盞明亮的路燈下。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/TlfCv2hkFYOckRATmAWU_pn96Pw=/0x0:5634x3761/1200x0/filters:focal(0x0:5634x3761):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077650/2021_12_07_Cento_042.jpg)
![完整的開銷的菜肴,包括意大利麵和炒魚,在一個新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/lZ-7hJWukaD_ZSwfSPUONI9Qmn8=/0x0:4402x2939/1200x0/filters:focal(0x0:4402x2939):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077653/2021_12_07_Cento_044.jpg)
![處於困境的新餐館鋪著大理石bartops,淺藍色油漆。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/2QIuWxYQtN1WHvFWv4oE744dyXc=/0x0:5996x4003/1200x0/filters:focal(0x0:5996x4003):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077657/2021_12_07_Cento_056.jpg)
![一個視圖在bar-height座位到小餐館的廚房空間。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/rKhjwAuD_OJ-aILxQH-RspdUztA=/0x0:5704x3808/1200x0/filters:focal(0x0:5704x3808):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077658/2021_12_07_Cento_054.jpg)
![一個角落裏設置一個bartop的座位在一個新的餐廳,在晚上。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/_2T9T7gnv4DjMUXO9ANVIcglH0o=/0x0:3925x5880/1200x0/filters:focal(0x0:3925x5880):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077662/2021_12_07_Cento_057.jpg)
![酒瓶堆放在一個木製貨架在一個新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/_jJHASPqZm_lKHzHVCbX-Ybrsgw=/0x0:4002x5995/1200x0/filters:focal(0x0:4002x5995):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077663/2021_12_07_Cento_058.jpg)
![外部支持瓶葡萄酒和盤子在一家新餐館,晚上見。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/5PlARrv0IyjtYrzCPyi9Y3JGACc=/0x0:3870x5797/1200x0/filters:focal(0x0:3870x5797):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077661/2021_12_07_Cento_053.jpg)
![晚上集體用餐的長桌上,顯示字符串燈光下新開的意大利餐館。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/YJjWJlT9-QfG9le-9AzcRECSJ6g=/0x0:3780x5662/1200x0/filters:focal(0x0:3780x5662):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077666/2021_12_07_Cento_060.jpg)
![餐廳的室外露台晚上長字符串顯示燈和一棵橄欖樹。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/0mShDj7EmoxjoJ_2I7YU0g8aBUE=/0x0:5855x3909/1200x0/filters:focal(0x0:5855x3909):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23077655/2021_12_07_Cento_049.jpg)