一個新的意大利尤物搖南奧蘭治縣

總是有披薩,意大利麵,和酒;問問安吉麗娜的披薩店Napoletana背後的人。長期的餐飲集團,以其多孔餡餅和fine-casual氛圍,下周是分支,在有些新空間的尤物海洋牧場的村莊簡稱寶安吉麗娜。

主人Shokoufeh和菲利普·褐完全徹底的這個10000平方英尺的空間(3000是戶外)的指導凱利建築師(Tatel,靈魂伴侶,古奇客棧)Shawmut設計和施工。他們一起已經打開的可能性餐廳可以而且應該覺得2021年,剝落的牆壁展示海景和熄滅的主要餐廳gold-tinted,富裕藍色。整個譚和taupe-toned財產提供了一些350個席位,包括現場咖啡館和市場零售項目,咖啡飲料,外賣商品和糕點。

菜單仍被拉在一起下周正式開始,但預計選項來自意大利的頻譜。會有披薩,當然,有些觸動的鬆露,加上麵食,簡單的初學者來說像火腿和醃無花果,和大量的甜點和雞尾酒。

監督餐廳邊是廚師亞倫齊默,烹飪操作,小組的主任和行政總廚菲利普·Piccini來自托斯卡納在Michelin-level工作數年在意大利餐館。麗貝卡伊士曼在執行糕點廚師(在這樣的地方工作後的聖瑞吉斯Dana點牛排和波本威士忌),而Piedmont-born維Homberger總經理室和葡萄酒。

新寶安吉麗娜打開寬11月3日在32441年有些金色燈籠,晚餐小時開始。檢查Instagram餐廳的擴展到全天小時,應該在幾個星期。