Farm-to-Fable肉商人Belcampo幾乎完成了

走到聖莫尼卡的旗艦Belcampo肉承辦商西海岸最著名的高端肉類公司,,你會受到一個鎖著的門,一個白色的紙貼在車窗上,上麵寫著,“封閉。對不起,”用紅蠟筆在全部大寫。裏麵,肉案件曾經滿心削減昂貴的牛肉,羊肉和雞肉幾乎是空的,,成堆的家具房間的邊緣線。

Belcampo肉公司我們所知道的是:它已悄然刪除所有的社交媒體賬戶並釋放其OpenTable預訂在洛杉磯和海灣地區,盡管銀行總裁創始人安雅費爾納德刪除任何聲明所屬公司從她Instagram概要文件。接近該公司的消息人士說,員工被告知通過短信,今天他們的工作被終止。雖然Belcampo洛杉磯市中心的位置,在中央市場,通常是封閉的每周一和周二,今天早些時候,一些剩餘的員工可以看到安靜地包裝起來的肉承辦商的聖塔莫尼卡前哨,並調用放置Belcampo的零售商店在西方第三街區LA和海灣地區今天無人接聽。

該公司已確認其麵向公眾關閉。“當我們結束電子商務、零售和餐飲業務,該公司正在探索,為消費者提供更多的選擇沒有品牌的產品通過新的分銷渠道,”首席執行官加裏Embleton在一份聲明中說。“公司的供應鏈,農場和加工設施都是一流的,我們希望有機會合作與企業急於為消費者提供肉類產品,滿足這些高標準。”

Belcampo成立於2013年5000萬美元的投資從億萬富翁金融家托德·羅賓遜。不到一年,它已經成為一個可持續的燈塔屠殺運動,兜售其奇異的方法再生大農場和農業其中包括《紐約客》,並承諾其富有的客戶人道,完美的肉豪華價格來匹配。到2019年,Belcampo已經擴展到多個零售屠夫和餐廳門店在加州,還有一個前哨站在紐約市。

過去的這個夏天,公司遭受了一次壯觀的Evan Reiner失寵後,LA屠夫和前Belcampo雇員,發布了一係列Instagram視頻指控該公司從其他公司假冒肉作為自己的。然後描述了多個員工吃拉一模式不當肉在至少兩個位置,在此期間,商店經常賣客戶更便宜的商品,包括飼養的肉,在自己的簽名溢價削減——但在同一溢價。

公共不當的指控後,Belcampo承認爭議和表示,一項內部調查發現,一小部分產品沒有適當的標簽。它宣布在未來將自己的農場或伴侶農場的唯一來源,堅持嚴格的標準,並發出退款所有顧客相信他們購買Belcampo自己的肉。直到本周,它似乎繼續正常運行。

公司沒有回應問題員工的狀態,隻是在事先準備好的聲明中說,“前進,我們的重點是支持我們的零售和電子商務員工在整個過渡。”

這個故事是發展中國家和將更新新的信息可用。

額外的法利艾略特報告

四方

Belcampo肉類有限公司

317年南百老彙,90013 (213)625 - 0304 訪問的網站