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盡管中東和地中海的擴散影響餐廳廚房在洛杉磯過去一半的十年中,還有一個令人驚訝的缺乏直接依靠——盡管希臘食物全新的忒伊亞在8048 W。第三街旨在改變這一切與本周開幕。
忒伊亞是一個受歡迎的除了這個城市最繁忙的餐廳中心,和來自企業家馬克斯·西蒙,他帶來了廚師莫伊塞斯Placencia (以前品嚐廚房)監督菜單。兩人已在前短暫的雅法的空間,將玻璃店麵變成天井座位和外賣的選擇對於任何想用餐中西部地區就越大。
菜單是希臘的斯台普斯的集合,從housemade與酸奶黃瓜皮塔餅,鷹嘴豆泥,htipiti(烤紅辣椒和羊乳酪傾斜)spanikopita和燒焦的章魚和整個魚和大型牛脊肉。餐廳正在計劃一個更縮小午餐餐前小菜盤子,碗羊肉漢堡和穀物,加上周末早午餐。雞尾酒會的肖恩·利奧波德;下麵打開菜單。
的新忒伊亞打開星期六,8月15日,一個77個座位的空間設計的約書亞Wymyczak和特雷西Hutson設計。時間是每天從上午11點到11:30點。
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