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經驗豐富的壽司師傅在高地公園開設新餐廳

新的, 3評論

Ichijiku握和手卷,和露台用餐或外賣的選項

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兩隻手一盤握壽司,準備好服務。
Ichijiku
羅伯特•坎貝爾

一個新的日本餐廳將於8月6日在高地公園菲格羅亞繁忙的餐廳走廊。Ichijiku接管前RBTA空間在n·菲格羅亞街5629號,來自一些非常熟悉的麵孔

羅素Malixi麥克爾羅伊和韋德,他隔壁的咖啡館小鳥和中央市場運作的馬小偷,Ichijiku背後。兩人還在銀湖合夥經營女士先生與廚師查爾斯Olalia。很快,他們也會有一個獨立的酒吧在卡爾弗城期待已久的公民公共市場食品大廳。愛子Malixi和安德魯Corbett作為合作夥伴。

兩艘日本壽司廚師站在他們小,灰色的餐廳空間。
廚師小阪和山田
羅伯特•坎貝爾

但壽司和食品將來自廚師Takafumi小阪(以前宮古島Tamon壽司裏麵的小東京酒店)和Kazuhiro山田(以前的玉/畝壽司在比佛利山莊),都是工作一個截斷菜單握壽司和手卷。後者已成為越來越受歡迎在過去的幾年裏,導致大量的手翻車保護杆開口,甚至一些訴訟。一個打開菜單如下。

小,深Ichijiku空間坐落在無花果在繁忙的高地公園的一部分,隔壁民事咖啡和咖啡館小鳥。餐廳將分享一些停車場戶外座椅與公民咖啡,同時也關注外賣和交付。Ichijiku打開本周四下午6點。,保持時間從下午4點到9點。,周三到周日。午餐和seven-day-a-week服務。

Ichijiku

5629 n·菲格羅亞聖,90042年洛杉磯CA
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