蜂蜜的水壺長期以來被認為是經典美食的最佳地點之一——特別炸雞——在大洛杉磯。現在,20歲的卡爾弗城餐廳策劃第一次大擴張,與計劃至少兩個新的隻供外賣的廚房整個城市。球迷一直冒著臭名昭著的洛杉磯交通和巨額的炸雞餐廳的簽名,但現在它可以通過Postmates GrubHub超級吃和其他交付應用程序。
新no-storefront位置被稱為蜂蜜滴廚房,並將功能的一些簽名物品的所有者文森特·威廉姆斯。在今天的采訪中,威廉姆斯說,決定擴大現在,經過多年的操作隻有卡爾弗城的市中心位置,下來的“毅力和耐心,但主要是耐心。“他的孩子們現在和他一起工作的家庭商店,威廉姆斯說,它成為重要的為他們提供一個更大的遺產。威廉姆斯本人開始作為一個特許經營業主不同的炸雞餐廳幾十年前,在1999年翻康普頓空間之前進第一個蜂蜜的水壺。餐廳位置移動到2005年卡爾弗城。
南加州本機Williams說,這有助於時機是正確的,。業務一直活躍在黑人餐廳部分得益於一個流露社區的支持期間和之後的直接場暴力抗議周圍的死亡喬治·弗洛伊德和冠狀病毒大流行正在進行,打開第二個物理空間似乎短時間內不謹慎。
因此,蜂蜜滴廚房誕生了。前兩個kitchen-only位置到達洛杉磯市中心和好萊塢,分別與計劃推動深入西部。市中心位置啟動服務7月6日,時間從上午9點到晚上8點。至於菜單,期望從炸雞餐為整個家庭(八片和20-piece框可用),一個炸雞三明治,烘焙食品像雞肉香腸和雞蛋烤,和各種各樣的餡餅賣片。
加大正式開幕前的7月6日,蜂蜜滴廚房做一個周末超級隻吃有限的交易,包括一個雞腿,薯條,餅幹,和泡菜箱100美元第一人周六秩序。
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