後昨天在扮演黑人浮出水麵LA餐館老板的照片Stephane Bombet被移除在素食餐廳的運營經理的職務網卡在貝弗利。Bombet聲稱他試圖模仿他的英雄”說唱歌手李爾·韋恩在2011年的照片。
Nic阿德勒,他創立了網卡的貝弗利,也有素食的熱門地點蒙蒂的好的漢堡在韓國城,河畔,回聲公園發表聲明說,餐廳不容忍任何形式的種族主義,並為Bombet的行動可能造成的任何傷害。這是聲明全文:
我們想借此時間告知我們的客戶和社區Stephane Bombet不再是與網卡在貝弗利。任何形式的種族歧視是不可容忍的。我們堅信在包容和尊重,並為任何可能造成的傷害他的行為道歉。我們堅定地站在黑人社區長期係統性變化的戰鬥中,正義和公平。
此外,黑人在昨天的照片浮出水麵,頂級大廚選手雪莉鍾告訴食客Bombet不再參與她的卡爾弗城餐廳Chi女士咖啡館。Bombet從來沒有參與操作的鍾的餐廳,雖然他做的聲稱自己是一個合作夥伴。鍾說,她得到了卡爾弗城的租賃空間,這是以前Hanjip韓國烤肉餐廳。從Bombet自湧收購租賃,他舉行了一個餐廳的所有權的份額。鍾,連同她的丈夫吉米·李,發表了以下聲明關於與Bombet分解:
由於最近的發現,我們想告知我們的客戶和社區Stephane Bombet不再是與Chi女士咖啡館,我們不寬恕他的行為。作為中國移民,我們非常清楚的歧視和經曆了它在我們的生活和Chi女士咖啡館,任何形式的種族或文化偏見是不可容忍的。我們站在我們的社區,希望爭取平等、正義和積極的改變。
的網卡在貝弗利收到一個混合審查從洛杉磯時報評論家比爾•艾迪生接管前沙鍋/橋空間(這都是Bombet餐館)在貝弗利樹林附近。在網卡的開幕式,Bombet列為co-operator。盡管Bombet似乎以信用為調試喬治·弗洛伊德的壁畫等人麵前的警察暴力的受害者Nic的壁畫是由藝術家Le傻人並不是宣傳。
網卡的行動在貝弗利和Chi女士說明一些立竿見影的效果和要求改變所引起的抗議警察暴力和部隊造成係統性的種族主義。餐飲業長期以來處理種族主義和歧視的問題。
在剛出版的時候,Bombet仍參與操作在洛杉磯市中心餐廳信仰和花。Bombet參與黑色星期二6月2日在他的個人Instagram,但是已經禁用的評論和私人的帳戶。
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