對冠狀病毒的擔憂關閉了三家SGV餐廳，其他餐廳的銷售額暴跌

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據幾十家中國餐館老板說，生意估計下降了30%到75%

通過克裏斯蒂掛2020年3月11日下午12:16太平洋時間

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加州聖加布裏埃爾的帶餐廳的購物中心，有棕櫚樹。 — 加州聖加布裏埃爾的帶餐館的購物中心

由於對新型冠狀病毒的擔憂繼續讓食客望而卻步，洛杉磯地區聖加布裏埃爾穀的亞洲餐館，尤其是中餐館的生意大幅下滑。該地區南加州許多受歡迎的餐廳已經暫時甚至永久關閉人口最多的亞裔社區．最新受到影響的是位於阿爾罕布拉的港式餐廳Henry 's Cuisine和粵菜餐廳Top Island Seafood。由於對冠狀病毒的擔憂，這兩家店都將在未來兩個月關閉。

自2015年開業以來，Henry 's Cuisine是一家休閑咖啡館，以價格實惠的早餐套餐而聞名。Top Island自2007年開業以來，早上是一家受歡迎的點心店，晚上是一家價格實惠的廣東海鮮餐廳。蒙特利公園(Monterey Park)的潮州粵菜餐廳“海鮮宮”(Seafood Palace)是社區的主要餐廳，但上周被迫永久關閉。

據附近一家不願透露姓名的餐館老板透露，盡管在聖加布裏埃爾穀爆發新型冠狀病毒疫情之前，這三家餐館的銷售額都低於預期，但新冠肺炎加劇了情況，迫使它們立即關門。該人士補充說，“老板們不想影響員工的收入，所以他們盡可能地保持營業，但小型夫妻店不能堅持太久。”

在與SGV地區的數十家中國餐館老板交談後，他們估計，在冠狀病毒爆發期間，他們的生意下降了30%到75%。冠狀病毒爆發起源於中國武漢，並已蔓延到全球各地。

一位餐館老板表示:“現在生意很清淡。”另一位網友附和道:“(疫情爆發前)這裏非常繁忙。”

餐館老板們一再重申，他們認為對新型冠狀病毒在美國傳播的擔憂已經使人們反對中餐館和中國人擁有的企業。

亞瑟·唐(Arthur Tang)在聖加布裏埃爾穀(San Gabriel Valley)、Malubianbian和成都印象(Chengdu Impression)擁有兩家餐廳。他說，他的整體生意至少下降了70%。唐說:“以前，我們要等兩個多小時才能進去，現在基本上都是免預約。”為了應對恐慌，他的餐廳每天都要消毒，以緩解人們的擔憂。

“我們會檢查每位顧客的體溫，以確保每家店都是健康的。我們也一直在提供折扣，以鼓勵食客進來。”

加州羅蘭高地的Malubianbian火鍋店外觀。 — 羅蘭高地(Rowland Heights)的Malubianbian火鍋店，在新型冠狀病毒的消息發布前，這家火鍋店通常要等兩個小時。這家餐廳現在接受不需等候就可以直接入店的顧客。

食客們不僅避而遠之，一些餐館也難以從中國進口某些食材和原料，因為許多工廠仍處於關閉狀態。中國最後一次強製關閉全國各地的工廠延長每年兩周農曆新年假期的一個月．盡管許多限製現在已經被取消，導致人們緩慢重返工作崗位主要製造商仍在關閉。

來自Bistro Na’s的代表唯一一家米其林星級中餐廳他說，生意已經減少了30%到40%。她說，展望未來，他們將把重點放在交付上。該代表還指出，他們在從中國進口茶葉方麵遇到了問題。在蒙特利公園(Monterey Park)和索特勒(Sawtelle)日本城(Japantown)擁有川菜館Hip Hop和Mala Town的廚師丘天天(Tiantian Qiu)一直在從中國進口胡椒和其他獨特的香料來做菜。

據一些不願透露姓名的餐館老板說，盡管餐館的銷售額似乎大幅下降，但像99 Ranch和168 Market這樣的超市生意卻非常好，因為越來越多的人選擇在家做飯和呆在家裏。

廣受歡迎的SGV甜點連鎖店Meet Fresh也評論說，自1月底對新型冠狀病毒的擔憂開始以來，他們的收入已經損失了20%以上。Meet Fresh的代表指出，如果這種擔憂持續下去，這家甜點連鎖店將在未來幾個月更多地關注配送，以應對銷售額的進一步下降。

Jocelyn Wong管理著一個很受歡迎的美食Instagram賬號@hangrydiary她指出，盡管擔心病毒，但她仍繼續在聖加布裏埃爾穀外出用餐。“我仍然繼續在中餐館用餐。我不想近距離看他們，所以我像往常一樣經常在外麵吃飯。是的，我很擔心，但我選擇在早些時候出去吃飯，以避開人群，如果需要的話，我會叫外賣。”

蒙特雷公園的一家火鍋店Uniboil的生意已經下降了75%。當被問及他的餐廳還能維持多久時，老板Alan Pun嚴肅地回答說:“也許不會太久。”

就連西田聖安妮塔購物中心(Westfield Santa Anita Mall)的鼎泰豐(Din Tai Fung)眼下也不太熱鬧，有足夠的空間供走進餐廳就餐。這家頗受歡迎的湯餃店過去每天都吸引著大批顧客和長時間的等待，但現在隻坐滿了一半。

並不是所有的中餐館都瀕臨關門，但食客們在下午5點左右外出就餐已經成為一種趨勢，而不是通常的晚上7、8點的用餐高峰期。蒙特雷公園(Monterey Park)的一家廣東海鮮餐廳New Lucky的經理說，新趨勢是食客們開始很早就來這裏，點了很多外賣。她說:“生意仍然很差，但我們正努力一步一步來。”

雖然生意確實全麵下滑，但似乎更實惠的餐廳，如美味食物角、快樂港灣和海灣咖啡館，在高峰時段仍然爆滿。那些專門做獨特菜肴的餐館，比如集榮烤鴨，似乎也做得不錯。