共和廣場廚師沃爾特Manzke被汽車撞到之後,在皮科住院

洛杉磯最知名的廚師之一上周入院後Pico大道上的一個可怕的交通事故。沃爾特Manzke經營mega-popular拉布雷亞餐廳廣場以及零用現金的位置,看得我目瞪口呆,隨著詹姆斯Beard-nominated妻子瑪格麗塔Manzke——紗麗紗麗店在市中心的中央市場,被一輛車撞倒了,Pico大道上周三晚上行人。他多次嚴重受傷,包括肺倒塌,斷了肋骨,鎖骨骨折,許多傷口,他的臉和身體。

Manzke的瀕死體驗的消息昨晚社交媒體,縱橫馳騁第一次報告事件的西弗敦南希·邁克爾Krikorian資深記者和夥伴。從醫院周一與Manzke說話後,和幾個Manzke的員工已經與他在他留下來,Krikorian說廚師感覺幸運地活著。“如果我有我的妻子與我或我的孩子和她打他們,”他告訴Krikorian無名女人的方向盤。Manzke,扔到人行道上撞汽車的擋風玻璃後,說他不記得碰撞本身;他昏迷了20多個小時。

置評,代表Manzkes提出以下聲明:

Manzkes非常感謝所有支持和祝福的朋友和同事在上周。廚師沃爾特Manzke附近騎自行車時被一輛汽車撞到一個行人他們即將Bicyclette概念,和非常幸運地活著。有望全麵複蘇,團隊超出感激他可以將繼續推進沃爾特和瑪格麗塔正在進行的領導。通過這個嚐試他們的力量是無與倫比的,和家庭仍然是我們所有人的靈感。Manzkes期待進步Bicyclette的泉眼。

事實上,Manzke擊打在他的麵前即將到來的Bicyclette餐廳Pico大道。而他和瑪格麗塔Manzke決定不打開一個項目計劃在洛杉磯市中心,他們仍然針對兩層餐廳的春天到來前貝弗利山附近的空間。

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