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了下:

洛杉磯的一個最聰明的年輕比薩明星設立商店今天Pico大道上

繁忙的盜版披薩,前一個彈出(然後食品卡車),開始服務片悄悄地在周末

一個工人倒刮奶酪在剛剛結束的披薩。
盜版的披薩
沙菲克下級法官

盜版的披薩現在是開放的Pico大道上,將它的名字添加到已經種植了萬神殿的鐵盤比薩選項在大洛杉磯。主人凱爾·蘭伯特開始他的行動早在大流行開始之前,賣片從一個小食堂廚房在費爾法克斯把事情交給一個(有點挑剔)食品的卡車。現在他有一個自己的店麵。

蘭伯特和他的團隊悄悄打開門在5504 W盜版披薩。Pico大道上周末,分發片粉絲和追隨者在一個整潔的新紅色和白色的空間。小手術沒有任何室內座位目前,但預計一些櫃台可用性一旦再次允許——可能在室內餐廳post-coronavirus疫苗的世界。否則房間被一個全新的甲板烤箱,訂購區域,和蘭伯特自己親自處理派。

其他披薩選項像季度表,DTown披薩店,Apollonia麵團爸爸,等更直接從高牆的啟發,cheese-to-the-edges Detroit-style披薩,蘭伯特多年來一直表示,他的動機來自於一種grandma-style澤西片他欣賞長大。他派演變自那些早期,但球迷們仍然知道盜版從競爭對手由於廣場(不是矩形)形狀和extra-blistered邊緣。這家餐館還將出售大蒜節(又名醜陋臭),凱撒沙拉,飲料等等。

一個紅色和白色的菜單設置在一個新的比薩餐廳。
菜單在盜版
沙菲克下級法官

生活中社區,蘭伯特告訴食客,盜版將有限的時間從下午5點到9點在至少在未來的幾天裏,片和整個餡餅賣給誰了。最終的計劃是長時間每天9點到11點,擴展到11點在周五和周六的晚上。交付將可以通過Postmates Doordash,但保持最新Instagram找出當開始,沒錯。

盡管可怕的和不確定的時刻所有的餐館在南加州,披薩已經被證明是一個很受歡迎的,有點可持續的賣家。結果是大量的地下披薩彈出窗口和實時披薩的軸心,餡餅,Antico賣鍋的風格由咖啡館小鳥在高地公園。情況下繼續在洛杉磯縣和寒冷的天氣毛骨悚然,希望比薩時代的繼續討論。

角落裏一個新的比薩餐廳穿著紅色和白色甲板一角烤箱。
在盜版披薩
沙菲克下級法官
晚上霓虹燈,點燃,新的比薩餐廳,標誌一個人拿著一個盒子。 沙菲克下級法官

盜版披薩皮科

5504 W。Pico大街上。90019年,洛杉磯CA 訪問的網站
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