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一些洛杉磯餐廳發現忽略戶外餐廳禁止“創造性的”解決方案

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從抗議表公共parklets直接無視禁令,區域餐廳使用的是他們可以保持戶外現場餐飲活著

員工攜帶外賣訂單在喬的“吃”,一直在戶外就餐的無視再次洛杉磯縣Covid-19限製。
員工攜帶外賣訂單在喬的“吃”,一直在戶外就餐的無視再次洛杉磯縣Covid-19限製
照片由帕特裏克·t·法倫/法新社通過蓋蒂圖片社

餐廳在洛杉磯隻是剛剛開始接觸總禁止戶外現場用餐收入的主要來源,過去六個月當室內餐廳大部分不可用(除了在仲夏五周時間內,很快就結束了由於COVID-19上升情況)。但有些餐館是在戶外尋找餐廳禁止通過公開藐視縣衛生秩序或設置可用座位在天井或鄰近地區沒有直接的服務給客戶。

對於這些狡猾的餐館,食客可以夾起食物(仍然允許)和坐在前提沒有任何進一步的服務人員。目前尚不清楚這是否實際上是允許的,但這並沒有阻止餐館試圖保持這些空間開放,以保持他們的業務水平與戶外用餐。

洛杉磯餐廳被打擊處理意外減少戶外用餐50%的容量和10點宵禁11月20日。這妥協從食品庫存為餐廳員工操作符,讓每個人都感到困惑,實際容量限製,因為大多數地方都使用任何室外空間提供給他們。幾天後,11月25日所有戶外用餐被勒令關閉,結束了討論容量限製。外賣和交付操作被允許繼續作為飯店的生命線。

然後,11月30日,縣發布了全麵在國內更加安全秩序那不是限製性的春天,但當然膝蓋骨餐館已經懸停在薄冰的財務狀況。

一些餐館不把訂單不戰而降。在喬的餐廳吃飯,在雷東多海灘休閑全天的點公開違抗戶外餐廳關閉為了保持其11個員工工資。此舉與遊牧民族餐廳,直接無視州長加文•紐森的5月初在國內更加安全秩序和開放的室內和室外的服務能力。喬的老板亞曆克斯·喬丹告訴CBS新聞,“降息(員工)在聖誕節前4個星期和我坐錯了。“喬丹也輪番在紐森臨時橫幅宣稱他的餐廳“法國洗衣露台用餐,“挖在最近的州長的可疑決定稱讚納帕穀的餐廳吃11月中旬。其他餐館縣已經公開藐視規則,如韓國城的肉愛燒烤,繼續為食客的帳篷戶外餐廳周日晚上。

與此同時,在聖莫尼卡,英勇的意大利的戶外用餐區轉換為“公共parklet”為任何人提供座位和桌子,不僅僅是它的客戶。從英雄沒有任何服務人員,盡管“護林員”將清潔表浴室,保持加熱器,並提供訪問。Swork的解決方法是類似於一個鷹的岩石,已被其提供戶外桌椅作為“和平抗議”,指的是兩個例外在洛杉磯縣公共集會,目前允許聚會敬拜場所和抗議。

尚不清楚縣官員將如何處理工作區或者打開關閉的蔑視戶外用餐,盡管引用,罰款等處罰能來餐館運營商。就在今天,縣政府宣布將向運營商提供30 k美元金融救援與一個完整的實體位置和廚房、員工少於25,位置不是在洛杉磯帕薩迪納。那些餐館尋找救援必須也不是企業鏈的一部分(和小鏈的一部分少於5位),超過“C”衛生評級,已經打開了早於3月4日。

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