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了下:

一個星光熠熠的驚喜出現在韋斯特伍德美食餐廳

新的, 3評論

兩歲的家夥在·格蘭登繼續它的名字,但一個全新的廚房團隊和高檔的方向

一個緊湊的生魚作為crudo線圈在一個黑暗的碗裏。
Kampachi crudo
瑞安田中

有令人驚訝的新生活熟悉的韋斯特伍德餐廳空間這些天。兩歲的研究員1071·格蘭登以來一直安靜的開始大流行,但現在已經計劃在10月21日重新開放的菜單——特別是對於該地區的最佳描述是雄心勃勃。

在此之前,的本意是稍微高檔但仍然非常成熟的住所附近,一個地方停在咬和雞尾酒為UCLA的學生與家人與朋友或訪問的小鎮。現在船上廚師阿巴斯穆斯塔法是一個全新的方向,隨著新業務領導和侍酒師斯科特·萊斯特(11麥迪遜公園,法國洗衣)。穆斯塔法是一個紐約移植曾跑紐約版的鳥類飼養場的芝加哥。在此之前他在布魯克林和榆樹廚師的烹飪Michelin-rated葡萄酒。一起兩人也將在洛杉磯的臭名昭著的水侍酒師馬丁Riese;菲利普·卡米諾仍在所有者監督這一切。

人才對齊,現在的計劃對同事重新開放在10月21日與高檔餐廳晚餐目的地的視角。有California-French彎曲菜單和很多美食技術在玩,韋斯特伍德的東西沒有太多的近年來,一些完全不同的當前流行的時刻。的鄰居一直青睞,老爹Riese波斯食物,中國的麵條和餃子店,和大學酒吧場所,重生的試圖采取一個新的課程。

晚上室內高,圓頂餐廳空間有很多樹葉和亮綠色展位。
研究員
瑞安田中

研究員將於10月21日僅供戶外座椅,和房間大約40人。大空間最終將能夠容納200一次,蔓延到整個餐廳,天井的座位,和多個酒吧。建築也將現在的房子隔壁的藝術畫廊和展廳空間與同伴合作,所以期待更多事件一旦適當的這樣做。

研究員

·格蘭登大街1071號,90024 (310)208 - 1071 訪問的網站
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