洛杉磯最曆史悠久的酒吧空間回到林肯的生活高度

這個星期五,洛杉磯雞尾酒球迷可以體驗下一次迭代的標誌性東區酒吧客機。曆史空間最初成立於1923年,在過去的幾十年裏已經打亂之間和空間等標誌性的地下演出的一個潛水酒吧每周嘻哈和電子顯示低端理論。現在主人肖恩·凱利和莫妮卡布萊爾已經大大改變了建築,並規劃不僅僅是酒吧小吃和壞的啤酒。

在建設初期,客機是一個悠閑的休息室在隔壁的牛排餐廳。目前,4500平方英尺的空間占用兩層和一個巨大的戶外露台。第一層包括一個冗長的酒吧與深木頭,沙發,和一個巨大的,引人注目的和LA-centric當地藝術家的壁畫史密斯。凱利(他也是一個高地公園的最初的創始人之一披薩小鎮8月)和布萊爾,購買的地方,將樓上階段和酒吧特別策劃的事件,他們改變了前後麵停車場燈光柔和地中海庭院。

廚師Gabriel卡佩裏領導在廚房裏。卡佩裏在複古酒吧利基是創建的食品,包括的Edmun梅爾羅斯,關門停業失去了騎士在回聲公園。客機是卡佩裏第五項目,他選擇了最愛從突尼斯,西西裏和阿根廷,像個茄子capponata或半隻烤雞。

由肖恩·凱利

雞尾酒傾向於經典和反複無常的。新版本需要的布蘭科龍舌蘭酒,Chareau利口酒,黃瓜、石灰、小辣椒醬;飛過天堂使用惠特利伏特加,番石榴apertivo,檸檬。

客機首次亮相的新麵貌這周五在林肯高地。預計小時每天從下午5點到下午2點開始。

• 一個裝飾藝術尤物打開在梅爾羅斯大道(聯盟)

客機

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