豐富多彩的新維吉爾從瑪村餐廳的靈感,德克薩斯州

新一波的餐館和酒吧將很快改變維吉爾村的景觀,從酒點和百吉餅店全新的色彩斑斕的角落簡稱為運營商短歌今年秋季,打開。

短歌的工作大陸發展集團多方麵的私人股本公司的錢從卡爾弗城社區和鷹岩回聲公園。對於這個項目他們帶來Tatanka格雷羅州,曾在邁阿密開了斑點像香橙花,更著名,艾爾坎普拉亞瑪,德克薩斯州。

格雷羅州告訴食客,短歌的計劃是讓瑪法的敏感性,有很多豐富多彩的藝術(藝術家)的小型零售空間,綠色植物、混凝土和木材裝飾。餐廳將座位接近100食客,包括室內和室外空間。

至於菜單,格雷羅州正在與墨西哥人奧斯卡科塔薩爾的廚師幫助監督總體方向,傾斜到crudos,炸玉米餅,tiraditos, botanas。期望的元素來自墨西哥、中美洲和南美洲和加勒比海地區。啤酒和葡萄酒直接將主要來自德克薩斯州和墨西哥。

尋找短歌今年秋天,晚些時候到達餐廳的整個發展緩慢變換與其他概念。同時,格雷羅州公園將於9月20日至22日食品卡車前麵提供早期版本的菜單。

短歌。n維吉爾大街611號,洛杉磯CA。

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