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LA係列的著名披薩店吃,祈禱與愛是失敗的,評論家說

新的, 7評論

L 'Antica披薩店達·米歇爾在這裏不好

Antica披薩店的pizzaiolo做匹薩在好萊塢,加州
Da米歇爾
Wonho弗蘭克•李

看起來並不是每個人都留下了深刻的印象好萊塢最熱門的新披薩,L 'Antica披薩店da米歇爾。Naples-born原始,書中出名和隨後的電影改編的< <吃,祈禱與愛,在特許經營協議擴展5月回好萊塢小巷,但是《洛杉磯時報》本周co-critic比爾艾迪生說,盡管知名度(和早期的人群)當然不值得出去的方法。

愛迪生氏新審查乏善可陳把珍貴的幾拳,調用餐廳“失敗”的標題。還有這個:

披薩打他們的馬克得馬馬虎虎,但還有別的推薦餐廳的過度延伸菜單的開胃菜,沙拉和意大利麵由廚師安東尼奧佐丹奴。叮當在意大利和意大利裔美國人陳詞濫調缺乏技術和快樂。

Polpette樸實的球體的煮熟的牛肉沒有足夠的鹽或香料給他們的生活。後一個朋友擠楔楔檸檬的蒼白,沉悶的油炸魷魚在徒勞的努力喚醒一些味道。

主要艾迪生發現的non-pizza部分菜單充滿意大利和加州的“拙劣的表情”口味,從沙拉的麵食。無論如何,這個地方似乎仍然吸引大量的顧客前咖啡館des藝術家天井夜間,意義的知名度是有效的。

Naugles,亨廷頓海灘
Naugles在亨廷頓海灘
推特

與此同時,第二次審查方麵的Gustavo Arellano奧蘭治縣。與通常的Patricia Escarcega co-critic產假,本文已承諾轉向其他聲音每周來填補這一空白,和第一了Arellano談論reemergent快餐機構嗎Naugles

故事需要大量的上下文和讀取部分像一個追趕的曆史教訓,而不是傳統的審查,但是總而言之:上一代,Naugles是一個受歡迎的墨西哥裔美國人快餐連鎖店在南加州。公司最終被Del Taco買斷,及其位置轉換/或關閉,直到基督教Ziebarth鏈式的粉絲,請求采取失效商標的所有權,贏了。現在有一個新的噴泉穀中永久的位置,第二個summertime-only出口在亨廷頓海灘,和第三個即將斯坦頓。

所以現在懷舊食物實際上是什麼樣子?

Ziebarth曾與前雇員和associates的創始人迪克Naugles試圖複製他的食譜。這意味著Naugles是1970年代美國化的墨西哥食物——溫和五香憑借單調的主菜絕緣與奶酪和龐大的份量。默認炸玉米餅進來的硬殼,不要改變牛肉或雞肉;“軟”的是我們現在所稱的“玉米餅”:一個玉米餅塞滿了東西。叫他們“軟炸玉米餅”現在就像用斜體字審查“壽司”食物。

這一現象的原因是:

Naugles偷偷丫。在我最後一次訪問,我下令“組合杯”:媒介泡沫杯碎牛肉,炸豆泥玉米片和奶酪的一麵。

薄膜的潤滑脂在內容當我打開蓋子在我上下班《洛杉磯時報》的辦公室。牛肉是鹹的;豆類、太多愁善感的。我花了三口,使用結實的芯片作為一個勺子,和擱其餘的扔掉,這頓飯是小比空卡路裏。

二十分鍾後,杯子是空的。

L 'Antica披薩店da米歇爾。1534 n·麥克卡登Pl,洛杉磯CA。

Naugles。18471噸。蘭利聖泉穀,CA。

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