帕薩迪納市的燒烤餐廳關閉後7月20日17年的業務

帕薩迪納市的一個時間最長的南方食物點在7月20日將關閉。17歲的大媽媽的肋骨小屋最近失去了租賃,讓業主沒有空間讓吊起的一些地區最好的燒烤。麥克沃特的餐廳並不陌生,自1970年以來有擁有並經營餐館在帕薩迪納。

大媽媽的華盛頓大道以北略湖大道,和維護聲譽緩慢吸煙削減肉包括排骨,把豬肉,鏈接,連同黑魚,炸雞,什錦飯,暇步士。大媽媽的簽名燒烤醬食譜從查塔努加,田納西州幾十年前。

根據馬德雷山脈每周麥克沃特,老板達倫和Dargetta正在尋找一個新的空間繼續餐飲業務。開始大媽媽的,之前他們的父母,Dargin和安妮塔麥克沃特,開了艾瑪。蘇的魚和燒烤在這家1970年公平的橡樹。在1980年代早期,家庭開了南方食物餐廳之間科羅拉多雷蒙德和公平的橡樹大道,在老城的當前迭代的現代商店和餐館。大媽媽的名字來自Dargin麥克沃特的母親,艾瑪·蘇米勒麥克沃特。

帕薩迪納市的烤肉比賽仍有一些重要的球員,邦妮B的煙和羅德尼的肋骨食品卡車阿爾塔。

大媽媽的肋骨小屋。1453 n .湖大道,帕薩迪納市

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