有很大的拋來一個忙餐廳的拉布雷亞很快,鄉村這裏+佩內洛普下個月將關閉後出售。的太忙從四歲加州燒烤餐廳著名的哈特菲爾德家族將其服務在7月底的最後一夜。
取而代之的是車間的廚房,也許最好的和大多數的現代餐廳在棕櫚泉。廚師/老板邁克爾·貝克曼熱衷於開放在洛杉磯的一段時間,現在他得到了他的機會。兩家餐廳已經共享一個感性design-wise,從船頭桁架天花板的開放空間和工業觸摸。也可能大,平爐從這裏+佩內洛普通過過渡將保持不變。人伸出對貝克曼確認購買的消息。
置評,凱倫•哈特菲爾德表示,出售的決定是“不是由餐廳的經濟學”,而是她和夥伴奎因哈特菲爾德隻是“藝術準備進入一個新的方向。“現在他們會花時間,但同時還要盯著新明年開放一些。
的哈特菲爾德一直錨洛杉磯餐廳,經營他們齊名的美食餐廳在梅爾羅斯(現在奧本多的讚譽。他們還在拉布雷亞運行梧桐廚房,和一段時間強大的操作在市中心。預計2020年車間廚房打開。
這裏+佩內洛普。美國拉布雷亞大街127號,洛杉磯CA。
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