南洛杉磯當地想要添加一個急需的有機市場附近

當克倫肖的長期市場先生的智慧關閉早在2018年,周圍的社會影響。SUPRMARKT創始人奧林匹亞Auset就是其中之一。幾十年來,先生的智慧是為數不多的幾個區域市場提供健康和低成本的食品選擇在南洛杉磯。Auset希望介入先生離開的智慧的地方。就在昨天,Auset發起了一場IndieGogo運動資助一個新的位置與有機SUPRMARKT市場和植物性熟食在同一財產親愛的先生的智慧。

成立於2016年,SUPRMARKT帶來每周生產拉食物沙漠的彈出窗口和交付服務,或社區獲得負擔得起的和有限的營養的食物。該組織啟動之前,Auset依靠智慧先生的生產庫存,甚至至少兩個小時乘公共汽車前往找到開授的有機農產品和食物。

SUPRMARKT目前生產和銷售在南洛杉磯幹貨。Auset設想一個雜貨店,人們也可以坐下來吃飯。“最近,我們發現先生的智慧被關閉了。我沒有發現,直到Nipsey Hussle傳遞。我們想把智慧(先生)變成一個雜貨店。我不想去我朋友的葬禮,因為他們沒有好的食物。”

Auset最近出現在新的PBS節目破碎的麵包主機羅伊崔,關注社會公正問題,包括食品沙漠、食物垃圾和可持續性。基金從第一SUPRMARKT IndieGogo運動將注入資金,包括健康的零食,準備食物,快餐等素食餐館巴巴的素食餐廳。Auset希望籌集111000美元來把事情離開地麵,和運動在約三周結束。

• Smorgasburg Todo佛得角想打開一個健康的餐館在洛杉磯東部(聯盟)