天派,東方好萊塢的南印度的素食餐館,關閉後40年

的大小是今年最感人的關閉,天派的印度素食餐廳現在是3月17日關閉為好。但這不是一個公共LA故事,增加租金或夥伴糾紛引起的變化。主人Kannan Natarajan已經準備好退休了。此外,是理想的時機,所以他找到了一個買家,甚至決定與老員工分享收益。

家族派的第一次對外開放是在華盛頓特區,1975年然後Natarajan搬到洛杉磯,打開一個位置在東1979年好萊塢。遊客進入通過金屬防盜門找到一個舒適的1000平方英尺的餐廳,鬱鬱蔥蔥的1200平方英尺的天井。吃拉的一個必要的印度餐館,Natarajan南印度菜,保持自開放以來許多相同的員工。房東不會提高租金。

當Natarajan原房東四年前去世,他認為離開業務的原因。他相信房東的孩子理應獲得他們的父親租金增加的好處。另外,Natarajan累了四十年後運行的餐廳。找到買家後,Natarajan給一半的150000美元出售給他的老員工。

食與Natarajan,提供以下聲明:

“我們有天派的這麼長時間,有一個時間和一個賽季所做的一切。你做了所有你可以用它,它就像一個接力棒的繼電器,有人拿起棍子,你停止運行。我們剛剛跑出來的能量。我有同樣的員工從一開始,就像一個家庭。讓他們去對我們是一個悲哀的事,但是我們心存感激,因為許多美麗的員工和客戶,包括像珍妮·傑克遜和保羅·麥卡特尼。我們來到這生活一無所有,一無所有。”

天派的印度素食餐廳。5140日落大街,東好萊塢,CA

• 15必不可少的印度餐館在洛杉磯,2019年版