恩裏克Olvera設想夏末開為雙拉墨西哥的概念

恩裏克Olvera和丹妮拉Soto-Innes開始在洛杉磯即將到來的機會,磨練和留下一個細微痕跡對於那些渴望的細節。

一批新的大花絮了《洛杉磯時報》第一次製定什麼Soto-Innes和墨西哥將在藝術區。主餐廳,坐下來點現代墨西哥風味,一直在討論自2017年以來,雖然次食品編輯彼得·米現在,它會被稱為新筆記Damian。隻是在幾周前Instagram賬戶,彈出相同的名稱和電子郵件地址與廚師Grupo Olverara。上個月郵件,沒有回,到目前為止沒有張貼的飼料。

達米安的計劃將嫁給些什麼Soto-Innes和墨西哥做好加州Cosme和Pujol純粹感性。將有一個mezcal酒吧裏麵,一些炸玉米餅,大量的菜單選項。設計師阿隆索de瀏覽完此前曾表示餐廳應該隨身攜帶160個席位,與簡約的特性和大量的植物。

將被稱為第二餐廳Ditroit的報道,次了。最初是作為一種設想taco窗口而不是一個獨立的餐廳,但現在看來這些計劃有所進化完全讓Ditroit自己的事情。重點仍將是隨意吃,housemade nixtamalized玉米餅主要是素食炸玉米餅。

至於時間,大拚圖的最後一塊。沒有確切日期設置為開放不是現貨,雖然它似乎是一個夏末初秋或最有可能到來。餐廳本身仍在建設中,可以看到直接穿過小巷從心中,左邊的收聽距離毛茛倉庫空間。

DamianDitroit。2132 e .第7位,洛杉磯CA。

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