抹茶村是最新的中國連鎖店在美國本土,明天Sawtelle位置打開。日式抹茶甜點和飲料在洛杉磯已經流行一段時間了,和抹茶村背後的人想把中國式的抹茶介紹給大眾。
“當人們說抹茶,他們會自動將它與日本。日本已經在地圖上把抹茶,但抹茶可以追溯到唐朝所以我們真的想把它帶回其根源與中國抹茶和展示我們能做什麼。商店經理說:“我們的抹茶是經過認證的有機Lieon王。
抹茶村,於2016年在中國開設了第一家分店在北京,美國選擇Sawtelle作為它的第一個位置。它還計劃在美國開設100家門店在未來五年內,以及更多的地點在中國和迪拜。
抹茶是指特別的細粉綠色茶葉的種植和加工。有七個等級的抹茶,由外觀質量,配料、加工。抹茶村聲稱使用中國最好的抹茶的甜點,飲料等等。公司在中國買了幾英畝的土地種植抹茶的商店和建立了醫用設備來處理在進口前抹茶。
“我們認為抹茶是一種健康食品。我們的項目是太甜。我們真的想要抹茶愛好者抹茶口味和經驗。我們的名字在中國不是很精確的可以翻譯,抹茶的聚會場所,所以我們希望抹茶愛好者,學習,和經驗與我們抹茶,”王解釋說。
最受歡迎的項目是抹茶千法式薄餅,69層,需要48小時。縐蛋糕層之間的木炭粉在生綠抹茶奶油芝士和烤抹茶。
菜單上Sawtelle幾乎是相同的抹茶村的其他地方,包括簽名北京烤鴨縐,抹茶軟,抹茶提拉米蘇,抹茶蛋奶酥和抹茶提拉米蘇。獨特的這個位置是為數不多的素食選項和抹茶鱷梨奶昔”尊重當地的味道,”王說。
菜單上也是一個名為kopi luwak抹茶的東南亞美食,咖啡豆製成的咖啡飲料消費和排泄的貓,一隻貓和一隻浣熊之間的交叉。
比賽村將於12月7日早上10點到晚上10點。,將每周七天開放。打開菜單如下。
抹茶村。2202 Sawtelle大街。90064年,洛杉磯CA
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