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歡迎來到年吃該雜誌每年都會回顧一些最優秀、最著名的開業餐廳，以及發生在紐約的餐廳新聞洛杉磯過去的一年。Eater LA邀請了作家、編輯和美食名人來幫助總結2019年這個不可思議的餐飲年。現在，洛杉磯美食作家和編輯們就他們對過去一年裏洛杉磯最佳餐飲社區的看法發表了看法。
加裏·鮑姆是《好萊塢報道者》的特稿作家和餐廳評論家
Pasjoli之間,昂達和Birdie G 's，我要把它送給Santa Monica。
王安迪，美食與葡萄酒作家
我猜你可能會說是聖塔莫尼卡，但Birdie G, Pasjoli和Onda感覺不像是在同一個社區。我喜歡曆史悠久的菲律賓小鎮的雲，粥+泡芙，瓦萊麗糖果還有更多。但吃整天嬰兒(與Dayglow在同一個街區，對麵勺子和豬肉和La Playita Siete Mares)，看到Sir夫人的Charles Olalia和胖龍的Ivy Wei坐在一起，提醒著我們銀湖似乎總是擁有一切。
Hadley Tomicki，自由撰稿人
2019年洛杉磯最大的收獲是“合法化”的潛在前景刺激了街頭小吃的激增。感覺每天都有一個不可思議的小販出現在路邊。不僅僅是碎漢堡，亞美尼亞-納什維爾熱雞和birria de res，而是像這樣的場景的增長大道26日在林肯的高度,林肯大道在威尼斯和阿爾瓦拉多街有更多的選擇。偶爾也會有陌生人在他們的前院炸魚卷。我不確定，一旦攤販費用和巴比倫官方規定在2020年凝固，我們還會看到同樣豐富的露天街頭烹飪。
Andrea Chang，洛杉磯時報美食版副主編
今年我常去的地方遍布全城，我也很喜歡，但我發現自己花了很多時間在銀湖餐廳吃飯回聲公園．如果我說出一個最佳用餐點呢?因為有了一個街區之外的奧本，我認為梅爾羅斯/高地是不可戰勝的。
奧倫·法勒，洛杉磯美食作家
聖塔莫尼卡/威尼斯。西區可能終於要複蘇了。
約書亞Lurie,FoodGPS創始人
我發現自己多年來第一次對韓國城不那麼感興趣了，這是我一貫的回答。然而，他們比其他社區領先了很多，多虧了像這樣的餐廳，他們一直是我的默認選擇小君贏了公園的燒烤,Soban、素拉院豆腐館等。K-Town也有比以前更多的好咖啡選擇，所以我可以出去閑逛和寫作。
Euno Lee, Eater LA撰稿人
SGV
Bill Esparza, Eater LA撰稿人
一直到西湖，危地馬拉夜市。
Esther Tseng，洛杉磯美食作家
洛杉磯市中心仍然是一個地方，但它是特別的藝術區和時尚區似乎是主要的關聯中心。史蒂夫·參孫的博洛尼亞一直被低估，而安東尼婭·洛法索的美麗大媽一直很受歡迎。心中那天我去的時候你還是很好，然後呢Bavel仍然是我的最愛之一。茄屬植物是我去年最常去的藝術區餐廳。
斯蒂芬妮·布雷霍，《Time Out》洛杉磯版編輯
曆史悠久的菲律賓小鎮，毫無疑問。迅雷' s是2019年不可思議的新增餐廳，Woon ' s非常棒，Gru非常可靠，它們隻是在原有的殺手級餐廳和酒吧的基礎上進行了擴充。
莫娜·霍爾姆斯，Eater LA記者
高地公園，但南洛杉磯是我要去探索的地方。自己發現一個新的最愛真的很讓人滿足，就像英格爾伍德一樣巴納迪爾索馬裏餐廳,或者是甜美的紅桃麵包店。市中心是一個很容易去的地方，但我最終還是去了聖費爾南多穀。我將與交通作鬥爭壽司注意無論如何，中東地區有很多優質的選擇，也有很多令人難以置信的去處，比如李子酒吧．
Cathy Chaplin, Eater LA副主編
銀湖是為野心勃勃的新人準備的酒吧餐廳、《整天寶貝》、《勺子和豬肉》。SGV為其他所有東西。
Farley Elliott, Eater LA高級編輯
在市中心。總的來說，這一年，許多大牌(雖然肯定不是全部)都在藝術區嶄露頭角，包括龍葵(Nightshade)和the消防隊,而1986年炸玉米餅非常成功的Sonoratown同時也在自己的比賽中慘敗。
馬修·康，Eater LA編輯
我不情願地說是聖莫尼卡。Pasjoli Onda Birdie G 's ColapastaOsen酒Fia，新的Melisse/Citrin，還有現在Socalo，都是洛杉磯餐飲業的新晉巨頭。如果我可以選擇每天在一個街區吃飯，那對我來說還是韓國城。
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