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霍爾斧的喬·米勒致敬晚餐慶祝拉最具影響力的廚師之一

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+《洛杉磯時報》問Teigen LA餐館指南,和Pasjoli七天操作

廚師的魯迪·喬·米勒和哈德遜,參加加州大學洛杉磯分校手術修補10周年的創始人羅恩·卡茨在廚師的外套。
廚師喬·米勒
圖片由格雷格·多爾蒂擺姿

斧大廳傳奇LA廚師的頌歌

Brian Dunsmoor和馬丁Dralock斧大廳廚師以及合夥人喬納森•斯特拉瓦迪演奏所有工作在喬·米勒在喬的餐廳在威尼斯。長期LA廚師兩個星期前60歲時去世而騎自行車在紐約州。為了紀念米勒,團隊將握手言和大廳舉辦一個特別的晚餐致敬11月7日的四碟菜如今喬的餐廳包括鄧傑內斯蟹沙拉,藍鰭金槍魚烤鴨肝,瑪麗的雞胸肉棕色黃油汁液,和巧克力蛋糕。75美元的品嚐菜單與葡萄酒搭配(115美元)將貢獻100%的收益喬·米勒的廚師的周期團隊受益沒有孩子餓了。經典的菜也可以命令按菜單點菜。

喬·米勒對晚餐的海報

在其他新聞今天早上:

戴夫Beran雄心勃勃的法國餐廳在聖塔莫尼卡,Pasjoli,現在將開放一周七天在周一和周二之前關閉。小時運行從5:30到9:30周日到周四,在周末,直到晚上10點。

共和廣場舉辦一個特別的晚餐法國的著名Poilane麵包店今晚6:30到9:30,門票要185美元一個人,五門課程包括麵包店的傳奇酵母麵包。還有幾票,所以跳。晚餐有一份的保蘭麵包店空運的新食譜。

拉塔可有超級實用手冊傻子唐,soul-warming韓湯煮超過12小時。

- - - - - -《紐約時報》傑西卡Koslow的日常生活剛開了她的第二個餐廳昂達上周在聖塔莫尼卡。

洛杉磯時報》作者詹•哈裏斯有問題克裏希Teigen指南LA餐館。這是Teigen在Twitter上對這篇文章的反應:

斧大廳

12517年華盛頓大道,90066 (310)391 - 4222 訪問的網站
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