紅灣咖啡烘焙店這是一家黑人擁有的奧克蘭咖啡公司,今年春天將在傑斐遜公園的空間裏開設一個新的空間。紅灣的新南加州空間占地11,000平方英尺,不僅是一家咖啡館,還是一個可持續的烘焙工坊和社區中心,坐落在洛杉磯50年的主食,哈羅德和貝爾.
這將是紅灣咖啡的第五家分店,也是洛杉磯的第一家。這家公司於2014年開業,不僅在內部烘焙咖啡豆,供應糕點,還提供特色飲料,比如香草木炭拿鐵和紅灣招牌的蜜餞山藥拿鐵,這是對黑人社區的致敬。
Red Bay創始人Keba Konte計劃通過創建一個社區中心,將他的奧克蘭氛圍帶到洛杉磯,該社區中心設有會議和表演場所,一個藝術家畫廊,以及適合遠程筆記本電腦工作者的空間。
2006年,孔特與人共同創立了伯克利的遊擊咖啡館(Guerrilla Cafe),以及舊金山的追獅咖啡館(Chasing Lions Cafe),之後賣掉了他們的股份,專注於紅灣咖啡(Red Bay Coffee)。該公司相信咖啡行業的代表性,這是經常批評因為缺少有色人種。
紅灣餐廳的到來正值洛杉磯南部咖啡館的爆炸式增長,包括山頂咖啡+廚房即將到來的第二家英格爾伍德分店,英格爾伍德Sip & Sonder和博覽公園南洛杉磯咖啡館本月初開業。日間咖啡館極有可能距離未來的紅灣咖啡不到一英裏
紅灣咖啡.加利福尼亞州傑斐遜公園西傑斐遜大道3001號
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