格倫多拉的百年餐廳金馬刺10月份關閉。在過去的三個月裏,關於哪家餐廳將取代這家巨大的前牛排館,一直有一點神秘。在以216萬美元的價格出售後,一家熟悉的非營利組織將把這個空間完全從餐飲市場中移除。
根據聖加布裏埃爾穀論壇報伊斯特希爾斯將把以前的餐廳重新改造為發育障礙或有特殊需求的成年人的日間設施。一層樓的建築使殘疾人的活動更加容易。
作為洛杉磯最古老的餐廳之一,The Golden Spur的做法反映了那個時代的大多數餐廳,擁有一個可容納180人的巨大餐廳,為整個南加州的家庭提供牛排、周五鯰魚和老式學校經典。娛樂活動包括致敬樂隊,但最吸引人的是帶有靴子和馬刺的獨特霓虹燈標誌。
10月份的關閉很突然,因為該公司在9月底剛剛推出了一個新網站。店主們甚至在8月底推出了新的雞尾酒菜單。在如今的餐飲業中,要讓一家寬敞的老牌餐廳充滿新顧客和回頭客是一項挑戰。
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