一個木質的新手保護空間Pizza-Abundant梅爾羅斯

周日LN2亮相

通過莫娜福爾摩斯2019年1月14日,3:38pm PST

梅爾羅斯餐廳走廊費爾法克斯和拉布雷亞之間將有一個更大的披薩大亨,特別是現在的新人LN2比薩專櫃是在現場。

LN2是丈夫和妻子的第一次冒險所有者雲母射線和廚師克裏斯托弗·羅賓斯。羅賓斯簡曆,他主要是在企業多年的廚房。至於名字,業主把靈感從液態氮的化學符號,因此LN2。盡管柴火披薩規則菜單、業主做液態氮冰淇淋碗和雞尾酒劇場的聯係。

餡餅在LN2從瑪格麗塔一個油封鴨選項,加上沙拉,像一個小板塊,pan-LA選項banh mi,Cubano三明治,黑色的鱈魚,脆皮雞肉三明治。

新LN2接管破產拿破侖和約瑟芬,在2017年關閉了。這對夫婦花了一年的變換前五顏六色的科西嘉人的餐館的白瓷磚開放空間。食客可以看pizza-production過程從任何地方在餐廳裏,座位約80在2500平方英尺。戶外庭院有一個可伸縮的屋頂。

這是一個雄心勃勃的步驟費爾法克斯附近,與流行的競爭者路西法的,黑鳥的披薩店,番茄餅披薩店的附近,更不用說Mozza和羅南。競爭是激烈的,披薩的和平關閉隻有一個星期前。

LN2星期一關閉,提供午餐周二到周四從上午11點到下午3點。直到晚上11點,晚餐5點。在周五和周六,LN2是開放從下午5點到午夜。

LN2。梅爾羅斯大街7212號,洛杉磯CA。

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