一家瘋狂的新日本餐廳已經加入了聖莫尼卡的爭吵,周三晚上在前者上演學員空間威爾希爾大道。它被稱為的Robata這標誌著這家亞洲最大、最多元化的公司之一首次大舉進軍美國餐飲市場。這也可能是今年洛杉磯最瘋狂的新餐廳設計。
羅巴塔號來到了西海岸通過LDH的方式這是一家涉足服裝、模特經紀公司和武術等方方麵麵的大型企業集團。他們的餐廳和夜生活區被稱為LDH廚房,和代表它旗下有十多個不同的品牌,現在包括The Robata。
這個新項目的重點是robatayaki美式就餐模式,指的是許多快速煮熟的菜肴被烤過熱木炭為顧客提供快捷、直接的服務。這是一種常見的烹飪方式整個城市在高和低的地方,這個菜單結合了烤肉和配菜的選擇,如炸雞排骨,壽司卷,和一個完整的雞尾酒吧關注的緣故.
但實際上,這一切都是關於這個瘋狂的空間,考慮到每晚在裏麵舉行的燈光秀。整個餐廳都配備了舞台燈光,可以讓牆壁上的顏色劃過和旋轉,改變餐廳裏的風景圖像,以及一些通常令人迷惑的視覺效果。LDH廚房似乎急於進入洛杉磯。
的Robata現在是開放的沿著聖莫尼卡的威爾希爾大道在此之前,這家餐廳一直為朋友和家人提供有限的晚上服務,但今後將把營業時間從下午6點保持到淩晨2點。
的Robata.2518年威爾希爾大街上。,聖莫尼卡,加州。
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