聖蓋博的新Mega-Hotel獲得高檔粵菜專家

聖蓋博的嶄新的喜來登洛杉磯聖蓋博2月份開,連同的時髦的新美國東部時間牛排餐廳。現在高檔屬性增加了第二個餐廳命名蛋白石中國菜,南菜單截至7月23日從中國獲得的靈感。

廚房廚師霍勒斯他的領導權。他的方法是傳統的廣東一些加州風格,包括選擇像野花honey-glazed燒烤豬肉、鹽和胡椒魷魚,四川北京烤鴨風幹在一個特殊的烤箱,燉鮑魚,如果提前24小時訂購,罕見的燕窩湯。午餐菜單甚至更多的休閑和家庭,還有從雲南茶的空間,再加上一個完整的酒吧。

當然,蛋白石遠非唯一粵語選擇在聖蓋博,與周邊人陳菜,山姆隻吸引街區。話是這麼說,SGV儼然已成為推動近年來添加更多的天賦和高檔餐廳,鼎泰豐的韋斯特菲爾德聖安妮塔旗艦休閑精致的餐廳這樣的地方成都的印象。

蛋白石的3000平方英尺的空間可以通過酒店大堂,和時間是周日到周四下午5:30至晚上10點30分,下午6點到晚上11:00在周五和周六。

泰迪楊

蛋白石中國菜。303 E矽穀大街,聖蓋博,CA。

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