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丹尼爾·帕特森眼睛現代靈魂食物菜單西部亞當斯的餐廳

他的工作與當地廚師在新阿爾塔基斯卡賓

阿爾塔魔鬼蛋
魔鬼蛋從阿爾塔
阿爾塔(官方)

都是接近的阿爾塔,丹尼爾·帕特森餐廳今年夏天前往西部亞當斯。據消息人士透露,這個地方可以啟動並運行在7月底。

的這個新洛杉磯開幕基斯卡賓,洛杉磯人開始烹飪與帕特森開放的Locol瓦早在2016年。卡賓已經加入阿爾塔和Locol團隊在海灣地區,並將標題的日常新西部亞當斯位置打開。置評什麼期望從餐廳,科爾賓告訴食客,餐廳將專注於vegetable-focused之間的現代婚姻,明亮的加州菜和當代精神食糧。這意味著經典像蜜汁番薯,但在阿爾塔風格作為一種保持風味,同時減少諸如黃油和脂肪。其他經典也會在場,如牛尾和大米和大量的秋葵。

隔壁,亞當斯咖啡店將作為一個白天停止為當地社區,提供早餐和午餐。這意味著沙拉和意大利麵,中午和早上咖啡工廠滴和咖啡。附近的設計師大衛•歐文將努力給生活帶來阿爾塔和亞當斯咖啡店,帕特森和卡賓熱衷於雇傭員工在附近。沒有官方的日期開放,但預計7月底。

阿爾塔
5357年西亞當斯大街。
洛杉磯CA

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