小東京的現代Rendang印尼餐廳是一個驚人的牛肉

這是Kasih(發音kah-see),一個120個座位的印尼餐廳開幕3月29日從Vindex Tengker, a印尼名人廚師。Tengker已經與廚師菜紮卡裏·哈默爾,以前的E。P &低通,to bring locally sourced fish, vegetarian dishes, and sambals (spicy dipping sauces) to Little Tokyo.

印尼食品還沒有完全達到了其他一些亞洲美食的地位,但隨著菜肴泛神教義、(Balinese-style烤五花肉),米氏炒飯peanuty(炒蔬菜)配料,這些東南亞經典有助於土地地圖上烹飪美食。已經瑞嘉尼,滿足先生,骨頭鍋,甚至SGV羽毛球俱樂部已經開始新一波的現代印尼票價,加入老餐館遍布小鎮。

位於底部的艾娃公寓小東京、Kasih感覺開朗與幾何藍色從天花板吊燈浮動。木桌子和皮革椅子給它一個時尚休閑流,使之成為一個堅實的約會之夜的選擇。

菜單由經典印尼票價提高了現代烹飪技術和東南亞風味。此外,Kasih使辣椒醬從頭開始,食品的理想醬的同伴。至於酒,Kasih獨特的雞尾酒酒吧的程序特性像瓢蟲由mezcal,橘子糖漿,鳥瞰辣椒。

Kasih將晚餐小時周一到周三從5到11點,並將於周四午夜關閉。周末深夜人群,餐廳營業計劃直到2點但將關閉星期日。

Kasih。200年美國洛杉磯聖洛杉磯CA 90023。

• 必要的洛杉磯市中心的餐館(聯盟)