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什錦水果聖費爾南多山穀
什錦水果從Ashtala格拉納達山
約書亞Lurie

了下:

這個黎巴嫩咖啡館在格拉納達山是洛杉磯最有趣的水果雞尾酒

Succar兄弟從Furnsaj麵包店建立在他們的成功

歡迎回到吃一毛錢,經常吃係列的貢獻者和編輯發現洛杉磯的一些最有趣的(同時)餐館。現在,一個完全獨特的黎巴嫩咖啡館提供水果雞尾酒和冰沙在格拉納達山。

Ashtaslow-churned的奶油牛奶和奶油,經常充滿糕點在洛杉磯嗎中東的麵包店。Ashtala成分完全不同的方向。Succar兄弟跑流行FurnSaj麵包店在同一格拉納達山零售店,他們新的咖啡館的方式展示ashta黎巴嫩本土以外很難找到。認為創造性的水果雞尾酒,果汁,果汁等等。

梅爾·Succar說,就像一個麵包店是判斷其麵包,水果雞尾酒酒吧在黎巴嫩ashta評判。ashta偉大的關鍵是什麼?他的廚師/弟弟查理說,“隻是病人“當混合牛奶和奶油。查理必須耐心的冥想和尚給他光滑,乳脂奶油水果和堅果的完美襯托。

黎巴嫩食品聖費爾南多穀
潘納鱷梨是一個偉大的ashta板。
約書亞Lurie

潘納鱷梨(8.99美元)尤其令人印象深刻,包括ashta覆蓋板,頂部設有一個鱷梨,香蕉片,脆剃杏仁,開心果,看似半蜂巢的蜂蜜。

Ashta也因素到巨大的水果雞尾酒在大玻璃酒杯吧,不會注意的地方在中世紀的食堂。貝魯特外來(5.99 - 9.99美元)結合奶油鱷梨汁,“現摘的芒果、草莓、木瓜、葡萄、哈密瓜、香蕉、西瓜、獼猴桃、番石榴。Ashta、碎開心果和慷慨的細雨的蜂蜜完整的體驗。

沒有人會錯誤的格拉納達山購物繁華貝魯特咖啡館,但是兄弟匹配他們的記憶的食物。他們還發現了一個城市的一部分與其他移民渴望童年相似的味道。

所有的果汁有堅果杏仁奶基地。梅爾說,“我們想要遠離乳製品。你可以在任何地方得到。”也就是說,他們把整個2%牛奶如果優先。

達科塔(7.99 - 8.99美元)是豐盛的,明智的甜的混合杏仁牛奶,香蕉、燕麥、日期。他們還添加乳清蛋白,與建築相關的成分更多肌肉和swoll比冰沙。添加配料(每1美元)像薑黃、枸杞,亞麻籽粉撥號風味和質地。

奶昔聖費爾南多穀
達科塔是一個奶昔一樣。
約書亞Lurie

菲索爾是一個托斯卡納的城市佛羅倫薩外業務的原始名稱的啟發,FiaZole。Succar兄弟去了冰淇淋。他們采購冰淇淋在草莓等口味,鹹焦糖,並從當地能多益,家族的意大利公司。

巴西莓碗時,通常不是一個黎巴嫩咖啡館菜單的一部分,兄弟是靈感來自旅行。弟兄們訪問了巴西和去亞馬遜巴西莓味道的來源。在Ashtala,他們使用新鮮果汁在亞馬遜公司租賃土地。一台機器在他們的商店,汁變成泥漿組成的基礎水果,椰子,和麥片。

以其零售店位置及其諷刺旁邊放置一個對身體有害的煙店,Ashtala是專門為好。座位是有限的幾個木頭桌子椅子,而空間限製隻允許一個設計蓬勃發展,美國國旗高掛在牆上。

Ashtala徒步旅行者和騎自行車的人來說是一個很好的選擇爬山北麵的118公路。ashta板塊和飲料工作以及食物或大量的零食,但不會將你壓垮。獎金:FurnSaj麵包店是兩扇門,仍然是洛杉磯,最好的沙瓦瑪沙拉三明治和麵包。畢竟,生活就是平衡。

Ashtala 11140巴爾博亞大街。格拉納達山,818.363.1001www.ashtala.com

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