住院醫生培訓是洛杉磯的最新的酒吧二樓的鰭在Larchmont亞洲餐前小吃。saloon-themed的隱匿處第一次喝感恩節後的第一天。
居住是一個throwback-styled空間充滿了古典油畫,木製椅子,深藍色的牆壁,和鏡子。業主都壓在了策劃一個罕見的威士忌的主題列表,包括Hakushu 18,李伯特別儲備12年,Glenfiddich 21,107年老韋勒古董。一些威士忌的低度的前提。從1800年代,還有雞尾酒桌吸煙和燃燒的配菜,和一個300歲的秘方。
澄清牛奶打孔需要三天來完成,並開始用檸檬皮與丁香和香料浸泡。基地然後冷藏牛奶浸入,兩天,然後第二次重新澄清的牛奶。最終的產品是一個明確的雞尾酒,鰭的靈感有經驗的招待和總經理,Mando環保聯合會。
居住的1000平方英尺也有一個天井甲板飲酒者躲躲貓一眼看到的好萊塢標誌。這個低調的酒吧是Larchmont鰭合夥人邁克爾•弗拉納根和Gerardo雷耶斯打開第二個餐館3月。他們在樓下餐廳改造和設計之前三個月的實習。
常客可以成為居民瓶持有者,員工可以購買瓶子藏起來。現在,有一個有限的菜單與韃靼牛肉、烤堅果、蜜餞和熟食店和奶酪板。時間是周二到周六晚上7點到午夜。