上周,喬納森·金試著瘋狂辣水平六tantanmen在殺手麵條活下來的人,他們講的故事。他的審查包括日式辣拉麵餐廳從Tsujita集團10月開設Sawtelle場前Ohana漢堡空間。
首先,黃金為餐廳設置上下文:一個獨特的拉麵,包含中國dandanmien元素像山胡椒和芝麻。他把tantanmen,或者日本dandanmien,世界上一種崇拜的子類的麵條。他下降的腳趾到市中心的風格:
downtown-style拉麵你刷碗的旁邊你也不錯,有點甜,有點vinegar-forward,湯有點薄;沒有什麼不同,你可能會在四川味道的地方重慶特殊的麵條在聖加布裏埃爾。你的嘴唇不震動如此生動地與特定的麻木的影響胡椒。
但是黃金跳躍到六香料級水平,最高的菜單上,它是香料霍林獵犬和球迷的射線可能想要尋找:
服務器徘徊在你,確保你沒有太多的身體痛苦,給你毛巾,鄰桌的冰水。然後你完成,漂浮在海上的內啡肽,感覺也許遇險後,你可能的水平Guisados辣椒toreados墨西哥煎玉米卷或兩個,但沒有糟糕的體驗。不過,下次你想回到三人。
像許多評論這種類型的,不清楚如果喬納森·金愛殺手麵條。但他也說,“從來沒有一個地方tantanmen餐廳遠程殺手麵條”和足夠的支持。
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