26年後,美策略銀湖將於1月28日停止服務。這家曆史悠久的餐廳決定關閉,因為老板,Amnaj Lungorn將退休。據Lungorn的兒子Kevin Lungorn說,這個家族經營的企業計劃明年在一個新的地點重新開業,希望就在同一個街區。
Kevin Lungorn的表弟Udon Suwannapen將接管新Mae Ploy的運營。到目前為止,Suwannapen尋找新餐廳的努力毫無結果,她仍在尋找。一些忠實的顧客甚至幫Mae Ploy找了個新家。
邊界的:位於…邊界的回聲公園梅·普洛伊(Mae Ploy)的曼穀風格餐廳Silver Lake開業於1992年。之後,這家附近的餐館成為了人們關注的焦點喬納森·戈爾德評論梅·普羅伊在2000年說的。凱文·倫格恩(Kevin Lungorn)回憶說,一夜之間,顧客們排起了長隊。
雖然梅·普羅伊目前的篇章即將結束,但這並不完全是一個悲傷的故事。雖然許多餐館的倒閉通常都是由於租金上漲或房東衝突,但Mae Ploy的倒閉更像是一次接力棒的交接。至少,當蘇萬納彭找到一個新地點時,它會。凱文·倫格恩(Kevin Lungorn)覺得這一刻苦樂參半,“我們的客戶已經來我們這裏很久了,他們就像家人一樣。”梅·普羅伊的最後一天是1月28日,星期天。這家餐館在門上給顧客留了如下的告示。
- 喬納森·戈爾德五月策略評論:都市泰國(LAT)