這個經典早餐穀點是一個獨特的拉片的多元文化的曆史

多元文化主義有助於使洛杉磯食物的特殊場景。在格倫穀,對北好萊塢泰國附近的溫床,饑餓的狐狸是一個持久的餐館(提醒)這一事實。

一對猶太人開了餐廳在50年代,希臘人跑了17年,和一個名叫埃迪的泰國本地Kantayos運行饑餓的狐狸在過去的12年。很少改變了多年來,除了偶爾的菜單調整,更多的現代吊燈,一層新的油漆。facade以前海洋藍色和吹捧的米克諾斯壁畫希臘政權,現在看起來柔和的綠色。

常客仍然蜷縮在凳子在低矮的計數器,滑入穿褐色展位。蘇茜,Thai-American服務器,自稱“藝人”,和食品展示迷,幫助運行前麵的房子過去的二十年裏,和一個偉大的工作氛圍的樂趣和光線,裝飾。

街角的餐廳方麵的街道汽車修理和機器商店和承諾“幸福你可以吃。”的標誌是一隻饑餓的狐狸拿著獎杯已經準備好了。有些菜肯定需要利用某種內心的野獸模式。或者更好的是,宴會模式。

服務器穿著一件t恤,廣告的“第二個最好的雞和蛋奶烘餅。”我問蘇茜:“如果饑餓的狐狸讓第二個最好的雞和蛋奶烘餅,誰讓最好的雞肉和華夫餅幹?”她實事求是的說,“你媽媽。”

但是饑餓的狐狸最好的炸雞和華夫餅幹(14.99美元)的速度遠遠超過其他親愛的老母親可以生產。半雞、四個多汁的塊薄,容易破裂的外殼,一對雙胞胎比利時華夫餅幹。的矩形與蕾絲邊浮著糖粉,有熔化的黃油。蘇茜遞給我一壺“秘密武器”(甜智利)與雞的團隊。華夫格(或烤麵包)每個表主機球童的平衡,家庭製作果醬像草莓,南瓜,桃子。

“隻敏捷的棕色狐狸跳過了懶惰的狗”是一個著名的句子,包括每一個字母的字母表。在這種情況下,狐狸不可能跳躍後吃這個盤子。

墨西哥玉米煎餅早餐是在大多數洛杉磯早上菜單在這一點上,但饑餓的狐狸的滾奇跡(9.29 - 9.99美元)持有一些驚喜。炒雞蛋,大量皮的土豆,和熔切達幹酪和傑克奶酪加入肉類的選擇。當然,有典型的培根,香腸,火腿,但饑餓的狐狸少標準選擇像牛肉陀螺儀,鹹牛肉哈希,和更好的是,泰國的香腸。豬肉香腸現場,含有大量的檸檬草和削減在厚一些。勺子在莎莎用泰國辣椒和香菜。

國家體育脆皮炸牛排(12.99美元),包含一個多汁的牛肉核心,覆蓋在辛辣的肉汁,公司如果你讓這道菜休息。每個板塊都有兩個雞蛋(風格),奶油麵包,烤馬鈴薯皮的多維數據集。

菠菜和羊乳酪煎蛋(11.29美元)可能是一個饑餓的狐狸在希臘時代的殘留物的主人。一層煎蛋卷和許多褶皺頂部有一個美味的羊乳酪。每個炒蛋(在我們的例子中,under-seasoned)有選擇的麵包或比利時華夫餅幹。褶皺的華夫格在煎蛋一種Instagram-age spanakopita。或不。仔細想了之後,就不喜歡。

經典的土耳其俱樂部(11.59美元)是一個三層的三明治午餐更受歡迎,但可以在早餐。的基本經典棧house-roasted土耳其乳腺癌、培根、脆卷心萵苣和番茄切片麵包的一種選擇。酵母是一種不錯的選擇。選擇從側麵像薯條,高麗菜沙拉,水果,切西紅柿,奶酪,或洋蔥圈。與洋蔥圈,脆皮和大量不油膩。也可以訂購一個“小”,不是三層。

饑餓的狐狸的菜單也延伸到沙拉,三明治,漢堡,主菜。他們還賣早餐卷,但是為什麼有人秩序,當一個泰國香腸早餐卷餅的建築物?不包裝就幹,平淡的墨西哥玉米煎餅嗎?

老板甚至叫三明治,烤埃迪三明治和煎雞蛋,火腿,炒菠菜和蘑菇,瑞士奶酪融化和鱷梨。這是唯一的地方在菜單上“好吃! !“出現在紅打印。很顯然,他很自豪。

饑餓的狐狸,13359年謝爾曼,穀格倫,818- - - - - -765年- - - - - -7111年